Emiatt a táplálkozási hiány és a kobalt túlsúlya - lehetetlen élelemmel megszerezni - szorosan összefügg ennek a B csoportba tartozó vízben oldódó molekulának a hozzájárulásával.
Az elsődleges táplálékforrások megegyeznek a B12 -vitaminnal, tehát alapvetően izomhús, máj, csontvelő, haltermékek és tojássárgája.
A baktériumok (szintén cianobaktériumok) és az archaea képesek önállóan metabolizálni, de nem bizonyított, hogy az erjesztett élelmiszerek jelentős mennyiségben tartalmazhatják ezt az elemet - azért is, mert replikálódniuk kell az ásványi anyagokat tartalmazó környezetben, például bizonyos patakokban vagy bizonyos talajokban.
A kobalaminhoz nem kötött kobalt egyes növényekben megtalálható - lásd alább.
További információ: Chromium: mi ez, mire használják és hol található minden állatból.
Kulcsfontosságú alkotóeleme a kobalaminnak, más néven B12 -vitaminnak, amely a kobalt (ultratrace elem) fő "biológiai tározója".
.jpg)
