A fitoszterolok az étrendben
A fitoszterolok az emberi étrend természetes összetevői; kiváló mennyiségben találhatók növényi olajokban, dióban és gabonafélékben.
A nyugati országokban a fitoszterolok bevitele az étrendben hasonló a koleszterinéhez (150-400 mg / nap), és körülbelül 50% -kal növekszik a vegetáriánusok körében. Ezek az anyagok - szerkezetileg és funkcionálisan hasonlóak az állati koleszterinhez - általában nem szívódnak fel, ha nem egy nagyon kis részben, a bélben.
Hatások a koleszterinre
Számos tudományos és klinikai bizonyíték bizonyította, hogy a fitoszterolok jelentős koleszterinszint-csökkentő hatást fejtenek ki; vagyis képesek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, különösen az enterális felszívódás csökkentésével.
Napi körülbelül két gramm fitoszterol rendszeres bevitelével - akár tisztán étrendi, akár speciális kiegészítőkkel - lehetséges az LDL -koleszterolémia csökkentése 8 és 15%között.
Ez a jól ismert jellemző hozzájárul ahhoz, hogy a fitoszterolokkal dúsított termékek, amelyeket döbbenetes reklámkampányok támogatnak, és szabadon megvásárolhatók a közös szupermarketekben, nagyon aktuálisak legyenek. Mindezt azzal a hittel, hogy a fitoszterolok csodaszert jelentenek a szív és az artériák egészségére. Nem véletlen, hogy a magas koleszterinszintet - bár kisebb mértékben, mint a múltban - a szív- és érrendszeri betegségek (az iparosodott világ vezető halálokának) fontos kockázati tényezőjének tekintik.
Mellékhatások
A fitoszterolokra vonatkozó szakirodalom megvizsgálásával könnyen találkozhatunk néhány olyan tanulmányt, amely bizonyos körülmények között azzal vádolja őket, hogy nem hatékonyak a kardiovaszkuláris kockázat csökkentésében, hanem még az érelmeszesedési folyamatok előnyben részesítésében is, a szívinfarktus, a stroke és más szív- és érrendszeri betegségek iránti fogékonyság növelésével. betegségek. Ez a mellékhatás velejárója a bélben felszívódó kis mennyiségű fitoszterolnak, és ennek következtében a plazmaszintjük növekedéséhez.
Nézd meg a videót
- Nézd meg a videót a youtube -on
Családi szitoszterolemia
Ha megvizsgálunk egy ritka genetikai betegséget, az úgynevezett családi szitoszterolemiát, észrevesszük ezen anyagok lehetséges mellékhatásait. Az érintettek fokozott bélben felszívódó fitoszterolokat emésztenek fel, amelyek csökkentik az epével történő kiválasztódást.A szomorú eredmény a vérben és a szövetekben lévő fitoszterinek koncentrációjának növekedése, amelyek különösen súlyos szív- és érrendszeri betegségekért felelősek, amelyek idő előtt kialakulnak, annak ellenére, hogy a koleszterinémia normális vagy csak kismértékben emelkedett.
Ez a megfigyelés felvetette azt a hipotézist, amelyet egyes tanulmányok megerősítettek, mások pedig cáfoltak, miszerint a fitoszterolok vérkoncentrációjának mérsékelt növekedése atherogén hatásokat okozhat. Következésképpen a krónikus túlzott táplálékbevitel - különösen azokban a populációkban, amelyek „veleszületett hajlamúak a felszívódásra” (a szitoszterolemiát okozó gén heterozigóta alanyai) - elősegítheti ugyanazon betegségek megjelenését, amelyeket használatukkal meg akarunk előzni. Mindezt természetesen nem említik a fitoszterol-alapú termékek televíziós promóciója során, és nem is szerepelnek a címkéiken.
Bár a témáról még mindig vitatkoznak, és a kockázatot nagyon alacsonynak tartják az egészséges lakosság körében, mégis tanácsos lenne e termékek lojális felhasználóinak tudatában lenni a gyakorlat esetleges kockázatainak.
Irodalomjegyzék: a fitoszterolok mellékhatásai
Válasszon növény Fenyő Akác Acerola Sóska Cickafark Cickafark Millefoglie Aconito Adatoda Fokhagyma Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Boszorkány Hazel Ammi vagy Visnaga Ananász Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japán csillagánizs Keserű narancs Brag Asparagus Aspa Arca Boldo Borágó Pásztor Erszénye Boswellia Bucco Butea superba Kakaó Kávé Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamilla Római Kamilla Kámfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Kapucinus Articsóka Kardamom Szívbogáncs Ázsiai Bogáncs Carvi Cascara Cassia Cateca Cápis Barberry Amerikai krizantém kömény kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Egy Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum ligetszépe zsurló lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean görögszéna édeskömény Phytolacca Frangola Ash Fumaria japán gomba Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gimnázium Hibelia orbáncfű Vadgesztenye Ispaghul izsóp Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citromfű Lespedeza Lovage Izlandi zuzmó Citrom Len Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Majoranna Kukorica Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikai citrom olívaolaj Csalán Mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petrezselyem Psyllium Pueraria mirifica Mészáros seprű Pygeum Quassia Oak Rebarbara Ratania Rauwolfia ribizli Ricinusbab Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sereanarinoe Árvácska fagyöngy szőlő Withania Yohimbe sáfrány gyömbér sütőtök Select betegség Juvenilis akne rosacea fülzúgás fülzúgás fülzúgás aerofágia ín érzelmek Afonia Aphtas Algias Funkcionális halitózis Szoptatási allergia anémia szorongás szorongás érelmeszesedés asztrózis artrózis artrózis arthrosis arthritis Törékeny haj Caries Fejfájás Cellulitis Mozgásbetegség Cystitis C limaterio epehólyagbántalom magas koleszterinszint fekélyes vastagbélgyulladás kolonoszkópia Zúzódások haematoma lábadozás Couperose Depresszió Dermatitis Pelenka dermatitis Diabetes Hasmenés A merevedési zavar diszlipidémia Dysmenorrhoea Dyspepsia látászavar Aranyér orrvérzés Szívbetegségek herethism Fever fibromialgia Gastrointomnia Hipertenzió Hipertenzió Hipertenzió Intellectia Gyomor-bélrendszeri betegség Hipertenzió Hipertenzió Hypertons sárgaság Laryngitis Vese lithiasis fogfájás Torokfájás Vékonyság Menopauza Meteorizmus Mononukleózis Alzheimer-kór Crohn-betegség Hányinger Hányás Elhízás Sötét karikák Onychomycosis Osteoporosis Száraz bőr Periarthritis Piorea Alacsony nyomás Prostatitis Psoriasis Colds Mellhasadékok Anális repedések Gastro-orrüreg Rhinophagitis Senescence Prestusus Stripes nagy fekély Burns Nails töredezett villog Heat szemölcsök Szédülés Properties növényi cserzőanyag korcs adaptogenikus Aphrodisiac keserű fájdalomcsillapító érzéstelenítő étvágycsökkentőt fájdalomcsillapító savlekötő antiallergén antiasztmás Antibiotikum hurut Anticellulitiche görcsoldó Antidiaforetiche antidiarrheal ödémás féreghajtó hányáscsillapító Antiemorroidarie gyulladáscsökkentő Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidánsok lázcsillapító reuma elleni skorbutellenes antiszeptikus, görcsoldó anti-húgysav aperitive Ízesítő fanyar balzsam Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Katartikus maró hatású gyógyító cholagogues Choleretic festékek Decongestánsok Dezodorok Tisztító Fájdalomcsillapító Tisztítószerek Fertőtlenítőszerek Méregtelenítők Szomjúság csillapító Diuretikumok Izgalmas Emetikumok Emmenagogues Emistors lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglykaemiás Hypotensive Irritants Hashajtók Nyugtató Narkotikus Idegek Tápanyagok Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Tüsszentés