Az energia makroelemek kiszámítása

és az étrendhez kapcsolódó energia -makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérjék és zsírok) mindig is viták tárgyát képezték a szakemberek, valamint az egyszerű sport-, fitnesz- és testépítő rajongók körében.

Shutterstock

Emiatt a "pontos" felosztás még ma is úgy tűnik, nem teljesen világos és minden, csak egyértelmű.

A kétség mindenekelőtt aláássa azokat, akik nagyon pontos és egyenlő százalékokra vagy együtthatókra szeretnének támaszkodni, ez a feltétel természetesen egyáltalán nem alkalmazható. Lássuk, miért

és a zsír százalékos aránya;

Globális energiafogyasztás;

Bármilyen kívánatos fizikai tevékenység típusa;

Különleges patológiák vagy fiziológiai állapotok stb.

De melyek a leggyakrabban használt módszerek az energia makrotápanyagok kiszámításához?

(teljes vagy sovány tömegben).

Figyelem! Az egyik rendszer nem feltétlenül zárja ki a másikat, sőt, az első elfogadásakor sok szakember úgy dönt, hogy kivételt tesz a fehérjékre, amelyek szükséglete nagymértékben függ a súlytól és az izomtömegtől.

Az alábbiakban megpróbáljuk a lehető legérthetőbben összefoglalni a két módszert, de meg kell határozni, hogy ezt a fajta munkát olyan elkötelezett szakembereknek kell fenntartani, mint például a dietetikus.

. Mondjuk a felét. Soha 40%alatt, gyakrabban 45 és 60%között. Néhány esetben eléri a 65%-ot.

A szénhidrátokat tovább bontják összetett és oldható (nem megfelelően, egyszerűen). Ezen ulti-val kapcsolatban tanácsos nem haladni a 10-12%-os százalékot. Ez az óvatosság azonban különösen érvényes azokra, akik asztali cukrot vagy azzal édesített ételeket (vagy mézzel vagy fruktózzal) fogyasztanak, például édességeket, harapnivalókat, italokat és gyümölcsleveket stb.