Elmegy étterembe halat enni, mert túl nehéznek tartja az előkészítést? Hamarosan meggondolom magam! Fantasztikus, párolt poliplevest készítünk borsóval: könnyű, ízletes, laktató és nagyon könnyen elkészíthető vacsora!
A recept személyazonosító igazolványa
- 73,5 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 600 gr (tisztított, kiolvasztott) Moscardini
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 150 gr paradicsompüré
- 200 gr burgonya
- 150 gr (fagyasztott) borsó
- 50 ml száraz fehérbor
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- petrezselyem ízlés szerint
Szükséges anyagok
- Lábas
- Tálak
- Merítőkanál
- Vágódeszka
- Zöldséghámozó
Készítmény
- Először szentelje magát a polip tisztításának, majd alaposan mossa le hideg vízben, és hagyja, hogy csöpögjön.
.jpg)
