Feltevés
A hasmenés elleni diéta számos ajánlást tartalmaz a választandó élelmiszerekről és azokról, amelyeket el kell kerülni, hogy segítsenek megoldani a rendellenességet, és visszaadják a szervezetnek, ami elveszett miatta.
Először is meg kell jegyezni, hogy a hasmenés potenciálisan súlyos állapotok jele lehet (krónikus gyulladásos bélbetegségek, bélpolipok, vastagbélrák, peptikus fekély, bakteriális és parazitafertőzések ...), ezért mindig orvosi konzultációra van szükség. megfelelő.
Kerülendő ételek
Magas zsírtartalmú ételek
A hasmenéses diéta azt javasolja, hogy kerüljék a különösen zsíros ételeket, beleértve a fűszereket és a sült ételeket.
A magas lipidtartalom valójában súlyosbíthatja a bélrendszer összehúzódásait, amelyeket a betegség már érzékenyített.
Laktózt tartalmazó ételek
Az elkerülendő élelmiszerek második kategóriája, függetlenül attól, hogy laktóz -intoleranciában szenved, vagy sem, a tejtermékeké.
A hasmenés valójában csökkenti a bél enzimatikus örökségét, beleértve a tej jellegzetes cukorjának megemésztéséhez szükséges laktázt is.
Ennek az enzimnek a csökkent aktivitása megakadályozza az élelmiszerekben található laktóz emésztését és felszívódását; következésképpen az ozmotikus hatás és a tünetek, például puffadás, puffadás, émelygés és hasmenés miatt víz felidéződik.
Ezért nem javasoljuk a tej, fagylalt és friss vagy erjesztett sajtok fogyasztását (még azoknak sem, amelyek kemény és érlelt sajtokkal rendelkeznek, amelyek bár laktózmentesek, de túl zsírosak).
Mesterséges édesítőszerek
A cukor helyettesítésére használt egyes édesítőszereknek kifejezett hashajtó hatása van, ami súlyosbíthatja ennek a bosszantó rendellenességnek a tüneteit; ez a helyzet például a poliolok (szorbit, mannit, xilit és mások) esetében.
A rágógumit, a cukorkát, a cukormentes italokat és édességeket, valamint a tablettákban lévő édesítőszereket ezért ki kell zárni az étrendből a hasmenés miatt.
Meteorizmust okozó ételek
Ugyanez vonatkozik a babra, a brokkolira, a káposztára, a karfiolra, a hagymára, a borsóra és minden más, a bélgázt fokozó élelmiszerre, például a turmixokra és a szénsavas italokra.
Irritáló ételek
Az emésztőrendszer nyálkahártyájára gyakorolt irritáló hatásuk miatt hasmenés esetén jó gyakorlat, ha a kávét, a csokoládét, a chilit és az alkoholt kizárjuk az étrendből.
Az élelmiszer -higiénia fontossága
Különös figyelmet kell fordítani a potenciálisan veszélyes élelmiszerek fogyasztására, például a nem megfelelően tisztított, előkészített és tárolt élelmiszerekre.
Például a halak vagy a nem túl friss tojások gyakori hordozói az ételmérgezésnek, különösen veszélyesek egy olyan szervezetben, amely már meggyengült a betegség miatt.
Emiatt a hasmenés jelenlétében még fontosabb néhány egyszerű és alapvető higiéniai szabály betartása, mint például az étel gondos mosása, a tojás, a hús és származékai (majonéz, tiramisu stb.) Nagylelkű főzése, valamint a gondos a felület tisztítása, amelyen ételeket készítenek.
A kezeket alaposan meg kell mosni mind az étel elkészítése előtt, mind a nyers húsok kezelése után; az utóbbit el kell választani a főttől a keresztfertőzés elkerülése érdekében.
További cikkek a "Diéta és hasmenés" témában
- Krónikus hasmenés: diagnózis, kezelés, diéta
- Hasmenés
- Hasmenés: okok és kezelés
- Vérhas
- Utazó hasmenése
- Krónikus hasmenés
- Krónikus hasmenés: típusok, tünetek és szövődmények
- Táplálkozás és hasmenés
- Hasmenés és antibiotikumok
- Problémák és hasmenés
- Hasmenést okozó gyógyszerek
- Hasmenés - Hasmenés kezelésére szolgáló gyógyszerek
- Gyógyteák hasmenés ellen
