A paradicsom nagyon finom sok recepthez, de néha az őket körülvevő bőr kellemetlenné teszi az ételt. Gondoljunk például arra, hogy paradicsomszószt készítünk, elhagyjuk a héját: ebben az esetben szűrni kell a mártást. Vagy képzelje el, hogy sokáig meg kell őriznie a hámozott paradicsomot: hogyan távolítsa el a héját? Még a salátaparadicsomot is alábecsülhetjük, ha a héja túl kemény és vastag. Szerencsére létezik egy bolondbiztos módszer a paradicsom hámozására: csak néhány másodperc és egy serpenyő forró víz.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
-
Hozzávalók
- Q.b. réz paradicsomból
Szükséges anyagok
- Kis serpenyő forrásban lévő vízzel
- Kés
- Vágódeszka
-cos-come-si-svolge.jpg)
