Mai kihívás: csokoládéhab… tejszín nélkül, tojás nélkül, cukor nélkül. Lehetséges lesz? Természetesen megteheti: megtudja, hogyan készítsen fantasztikus csokoládéhabot vízzel, narancs és szegfűszeg illatával.
A recept személyazonosító igazolványa
- 234 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 100 gr (72% 46 g zsírral) étcsokoládé
- 135 gr (helyettesíthető vagy narancslével keverhető) víz
- szegfűszeg ízlés szerint
- 1 narancshéj
Szükséges anyagok
- Kis serpenyő bain-marie-hoz
- Jég
- Elektromos ostor
Készítmény
.jpg)
