Unod már a szokásos kenyeret és a szokásos tésztákat fehér liszttel? Ma egy igazi csemege, amit nem szabad kihagyni: mesés pogácsát készítünk tönkölyből és zablisztből, nagyon gyorsan elkészíthető, serpenyőben főzve.
A recept személyazonosító igazolványa
- 282,6 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 150 gramm tönkölyliszt
- 7 gr só
- 7 gramm szódabikarbóna
- 20 ml citromlé
- 150 ml víz
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál (száraz) rozmaring
- 150 gr zabliszt
Szükséges anyagok
- Tál
- A mérleg az ételt súlyozza
- Kis serpenyő
- Vágódeszka
- Kés
- Serpenyő
Készítmény
- Egy tálban keverjük össze a tönkölylisztet a zabliszttel, adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sót és az apróra vágott rozmaringot, majd keverjük össze a porokat.
