Shutterstock
A DHA mérsékelt mennyiségben van jelen a halakban, különösen a lazacban, a makréla, a szardínia, a hering, a tonhal és a szardella (kék hal) esetében.
Az ezen állatokból nyert olajban még inkább jelen van a DHA, jó mennyiségben megtalálható néhány mikroalgában is, amelyekből nem meglepő módon a halak táplálkoznak.
Ezen élelmiszereken kívül a DHA táplálékforrásai különösen szűkösek; kis mennyiségben megtaláljuk a húsban, különösen, ha az állatot halliszttel vagy lenmaggal etették (ebben az esetben a petesejtekben, például a tyúkokban is jelen van).
Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenségének bizonyítékaként a DHA az anyatejben is jelen van, míg a tehéntejben és származékaiban, valamint a növényi olajokban nincs jelen.
Ebből a megfigyelésből származik az a közelmúltbeli gyakorlat, hogy a terhes nő és a nővér táplálkozását integrálják a DHA -ba annak érdekében, hogy garantálják az agyszövet megfelelő fejlődését, a látásélességet és a magzat és az újszülött kognitív képességeit.
Sok adaptált tejtermelésre szakosodott vállalat hozzáad DHA -t termékeihez, hogy összetételét közelebb hozza az emberi tejhez.
A 22 szénatomot tartalmazó láncból - amely mentén hat kettős kötés van elosztva, amelyek közül az első a harmadik és a negyedik szénatom között - a DHA az Omega 3 sorozat egyik legérdekesebb zsírsavja, lehetséges következményei miatt. klinikák.
félig nélkülözhetetlen, ismert anyagcsere-tevékenységéről ismert.
Pontosabban a következők tulajdoníthatók a DHA -nak:
- Lipidcsökkentő tulajdonságok, amelyek hasznosak a trigliceridek és az LDL-koleszterin vérkoncentrációjának csökkentésében.
- Neuroprotektív tulajdonságok, hatékonyan védik a központi idegrendszert a reaktív oxigénfajok káros hatásaitól;
- Antioxidáns tulajdonságok, biológiailag értékesek a különböző szervek és rendszerek számára, beleértve a reproduktív rendszert is;
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságok, képesek eloltani a gyulladásos kaszkádot az áramlás felől;
- Immunmoduláló és antiallergiás tulajdonságok.
Ezeknek a biológiai funkcióknak köszönhetően a DHA -kiegészítés hasznosnak bizonyult a hiperkoleszterinémia, a hipertrigliceridémia és a megnövekedett kardiovaszkuláris kockázat, neurológiai és neurodegeneratív betegségek, ekcéma és allergiás betegségek, retinopátiák és autoimmun betegségek során.
A DHA pozitív hatása a születendő gyermek központi idegrendszerének normális fejlődésére is jól jellemezhető.
A DHA jelentőségét a dyslipidémiák kontrolljában a közelmúltban számos klinikai vizsgálat igazolta.
1,25 g DHA használata hatásosnak bizonyult volna a kezelés néhány hetében a trigliceridek vérkoncentrációjának 20% -os csökkenésére.
Ezek az adatok a gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással kombinálva kiemelik a DHA kardioprotektív hasznosságát.
DHA és magzati fejlődés
Bár még mindig nincs egyetértés a születés előtti és újszülött alkalmazásokkal kapcsolatban, egyes tanulmányok és szerzők alátámasztják a DHA hasznosságát a központi idegrendszer és a születendő gyermek retinájának helyes fejlődésében.
A további munka az élet első hónapjaiban és éveiben a DHA helyes bevitelét az IQ javulásával társítaná.
DHA és neurodegeneratív patológiák
A DHA neuroprotektív hasznosságára vonatkozó első kísérleti bizonyítékokat figyelemre méltó klinikai vizsgálatok követték.
Valójában úgy tűnik, hogy a DHA helyes bevitele csökkenti a gyulladásos citokinek felhalmozódását, amelyek részben részt vesznek olyan betegségek patogenezisében, mint az Alzheimer -kór, és így késleltethetik a betegség súlyosbodását és az életminőségre gyakorolt relatív következményeket.
A neuroprotektív aktivitást széles körben megfigyelték a retina sejteken és szemészeti betegségek, például az életkorral összefüggő makuladegeneráció során is
DHA és gyulladásos betegségek
A DHA azon képessége, hogy szabályozza a gyulladásos citokinek termelését, megkönnyítette e tápanyag felhasználását számos gyulladást elősegítő kóros állapot kezelésében.
A cisztás fibrózis, a reumás ízületi gyulladás, a gyulladásos bélbetegségek, a férfiak termékenységi rendellenességei és az allergiás betegségek a legfontosabb klinikai egységek közé tartoznak, amelyeknek előnyös lenne a DHA -val való megfelelő integráció.
, napi 1-4 gramm, annak ellenére, hogy biológiai hatása már 50-200 mg / nap dózisban történik.
A káros oxidatív folyamatok elkerülése érdekében a DHA-alapú kiegészítőknek antioxidánsokat, például tokoferolt is tartalmazniuk kell, és fénytől és hőforrásoktól távol kell tárolni.
A felszívódás és a tolerálhatóság javítása érdekében ajánlatos a DHA -t étkezés közben bevenni.
, szoptatás alatt és az élet első éveiben orvosi személyzet felügyelete alatt kell tartani. A DHA -k megváltoztathatják a véralvadási profilt a thrombocyta- vagy antitrombotikus kezelésben részesülő betegeknél.vagy az ételhez, amelyből kivonták.