Ha többet szeretne tudni:
Fogszuvasodás: mi ez? Érintett fogak, fogszuvasodás: okok és kockázati tényezők amelyek benépesítik a szájüreget. ShutterstockMivel ezeknek a baktériumoknak a fejlődését és szaporodását a fogak közötti résekben maradó ételmaradékok kedvezik, fontos, hogy a megfelelő étrendet a megfelelő szájhigiéniához kössük.
Ahhoz, hogy megértsük, milyen élelmiszerek megengedettek és melyek fogyaszthatók mérsékelten, mindenekelőtt szem előtt kell tartani a fogszuvasodás kialakulásának mechanizmusát: a baktériumok a fogak külső falán elhelyezkedő kolóniákban élnek, kialakítva az ún. bakteriális lepedék.
Mint minden élő szervezet, a baktériumoknak is szükségük van táplálékra a túléléshez. Ezért termékeny talajt találnak a fogak között maradt ételmaradékokban.
A baktériumok által előnyben részesített tápanyagok különösen a felhasznált cukrok, amelyeket tejsavvá alakítanak át, ez a hulladéktermék, amely képes megtámadni a fogzománcot és szuvasodást okozni.
A cukros ételek tehát döntő szerepet játszanak a fogszuvasodás kialakulásában. Minél nagyobb ezen élelmiszerek állandósága a szájüregben, annál nagyobb a kockázata ennek a patológiának a kialakulásához.
amit jó tiszteletben tartani:Korlátozza a cukrok fogyasztását
A leginkább kariogén cukrok egyszerűek, például szacharóz, glükóz és ipari származékok. A fogszuvasodás megelőzése érdekében azonban nem elegendő a cukor közvetlen bevitelének korlátozása, ma már a szacharóz sok élelmiszer alapvető összetevőjévé vált. Ez megtalálható üdítőitalokban, édességekben, süteményekben és még reggeli gabonapelyhekben is. Az édesítőszerek fogyasztásának korlátozása ezért kissé szabályozható tényező.
Nem csak a cukrok
Bár igaz, hogy az egyszerű cukrokat gyorsan felhasználja a baktériumflóra, az is igaz, hogy az összetett szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek ugyanolyan veszélyesek lehetnek. A legújabb kutatások szerint úgy tűnik, hogy az élelmiszer szájban való tartózkodási ideje fontosabb, mint a benne található cukor mennyisége.
A cukros ételek tehát némi szabadsággal fogyaszthatók, feltéve, hogy azokat "megfelelő szájtisztítás követi. Az is nagyon fontos, hogy az étrend kiegyensúlyozott legyen, és minden szükséges vitamint és ásványi anyagot biztosítson a szövetek egészségének biztosításához." Fogászati (kalcium , magnézium, fluorid és foszfor).
Kerülje a "ragadós" ételeket
A fogakra tapadó cukros ételek, mint például a karamell nagyon veszélyesek, mivel - mint az előző pontban láttuk - hosszabb ideig maradnak a szájüregben, és a fogakat savas támadásoknak teszik ki.
Ne szívj
A rossz szokás, hogy az étkezések között cukorkát vagy csokit szívunk, az egyik fő kockázati tényező, mind azért, mert ily módon megnő a cukrok tartózkodási ideje a szájban, mind pedig azért, mert ezeket alig követi a megfelelő szájhigiénia.
Zöld fény a cukoralkoholokra és a nem kariogén cukrokra
A természetben vannak olyan cukrok, amelyek nagyon alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaznak karogén hatást, másokat az ember reprodukál a laboratóriumban.
A leggyakoribbak között jó emlékezni a fruktózra és a cukoralkoholokra. Többek között az utóbbiak alacsonyabb fűtőértékűek, mint a cukor, és megszüntetik a cukorbetegség és a túlsúly veszélyét.Nem mérgezőek, de túlzott fogyasztásuk hashajtó hatású.
Érdekes módon ezek közül néhány édesítőszer még "pozitív hatást gyakorol" a szájhigiéniára. Gondoljunk például a xilitolra, amely erős antibakteriális hatásával képes megelőzni a fogszuvasodást.
Figyelem a gyerekeire
A serdülőkor végéig az emberek jobban ki vannak téve a fogszuvasodás veszélyének mind az alkotmányos tényezők (kevesebb fogászati mineralizáció), mind az étel (nagyobb cukorfogyasztási hajlam) miatt.
Valójában fiatal korban az édes íz iránti érzékenység kifejezettebb, erősebb és erősebb az élelmiszeriparban, amely nagyon étvágygerjesztő, de nagyon cukros ételeket is kínál. legalább egy fogszuvasodás.
A szülő megpróbálhatja nevelni a gyermek szájpadlását azáltal, hogy csökkenti a házi ételek cukortartalmát. Mindenesetre, anélkül, hogy túlságosan megfosztanánk a gyermeket, elengedhetetlen a helyes szájhigiénia fontosságának kivetése és tanítása.
Szoktatja a szájpadlást
Az édes vagy sós ételek érzékenysége és ízpreferenciája is oktatható. Ez a folyamat általában spontán történik az életkor előrehaladtával. Nem meglepő, hogy a kezünkben lévő adatok, negyven éves koruk után csökken a fogszuvasodás kialakulásának valószínűsége.
További információ: Diéta és fogászati egészség, levesek és turmixok, a fogak ingerei alacsonyabbak, mint a múltban. Különösen a növekedés időszakában tanácsos tehát a rágást gyakorolni, mind a fogak megerősítése, mind a rágási funkció javítása érdekében.
Rágógumi használata
Bár a rágógumi nem helyettesítheti és nem is helyettesítheti a fogkefét és a fogselymet, mégis hasznos lehet a fogszuvasodás megelőzésében. Előnyben részesítik azokat, amelyek védőanyagokat, például fluort vagy xilitolt tartalmaznak, nyilvánvalóan kerülni kell mindazokat, amelyek cukrot tartalmaznak.
A rágógumi serkenti a nyálképződést, amely, mint tudjuk, antibakteriális anyagokat tartalmaz, és lúgosításával serkenti a száj pH -jának kiegyensúlyozását.
E cikk tartalmát összefoglalva megállapíthatjuk, hogy: "Az" egészséges és kiegyensúlyozott étrend a jó szájhigiéniával kombinálva a legjobb módja a fogak védelmének és a fogszuvasodás megszüntetésének "".
Egyéb cikkek a fogszuvasodás elmélyítésére
- Fogszuvasodás: tünetek, szövődmények kezelése
- Üreg
- Karies: okok és kockázati tényezők
- A fogszuvasodás típusai