Az alábbiakban részletesebben foglalkozunk, megpróbáljuk megérteni, hogy a probiotikumok bevitele tekinthető -e érvényes intézkedésnek a száj egészségének javítására.
Kezdjük azonban egy rövid, de fontos bekezdéssel a hosztolt mikrobiota és a gazdaszövet kapcsolatáról.
, bőr, orr, szem, fül, száj, nyelőcső, köröm, hörgők, tüdő és vastagbél a mikroorganizmusok nagy populációjának otthona.Kölcsönös együttműködés van a befogadott mikroorganizmusok és a gazdaszövet között. Bizonyos baktériumok és élesztők mentesek:
- tápláljuk magunkat a számunkra hasznos molekulák felszabadításával;
- szaporodni, de csak bizonyos határokon belül (ezért önszabályozó);
így megakadályozva további agresszívabb fajok és törzsek elszaporodását.
A fiziológiás és a kóros közötti különbséget is gyakran nehéz megállapítani; néha ez a megkülönböztetés az általános feltételeknek megfelelően is változik.
Ami általában normális, tehát pozitív, bizonyos helyzetekben rendellenes és potenciálisan negatív lehet; végül is a kompromisszumokat nem mindig könnyű fenntartani.
Abban az esetben, ha bármelyik fél nem tudja felajánlani a megfelelő hozzájárulást, vagy cserbenhagyja az őrültségét, az egyenleg mindkettő kárára veszélybe kerülhet - hosszú távon.
, beindítani az emésztést, kommunikálni, szellőztetni, eloszlatni a hőt, harcolni.Megjegyzés: a biológiában a szájüreg a "teljes" emésztőrendszer egyik jellemzője.
A száj a tápcsatorna vagy az emésztőrendszer felső végét alkotja, és két részből áll, az előcsarnokból és a szájüregből.
A szájüreget kívülről az ajkak, belül pedig a garat határolja; magasabb gerincesekben nyelvet és fogakat tartalmaz.
A szájnyálkahártya a hám, amely a száj belsejét vonzza; különféle funkciókat lát el, például az abszorbens és szekréciós funkciókat, és hatalmas, de élettani mikrobiota népesíti be.
A szájüregi baktériumflóra szerepe elsősorban az, hogy elkerülje a nyálkahártyát megtámadó vagy ereszkedő baktériumok és gombák elszaporodását (a garatból a gégébe és azon túl).
Az ételmaradékok túlzott jelenléte azonban - különösen kedvezőtlen pH -érték esetén - elősegítheti a mikrobiota agresszióját a fogakon, ezáltal fogkő, lepedék és fogszuvasodás keletkezik.
a probiotikumokkal főleg a bélrendszerhez kapcsolódik; ennek az az oka, hogy történelmileg a klinikai érdeklődés inkább az emésztőrendszer ezen részének fertőzéseinek és betegségeinek megelőzésére és kezelésére irányult.Az elmúlt évtizedben jelentősen nőtt a probiotikumok használata a száj egészségének javítására. Ennek oka az, hogy bizonyos baktériumok, különösen a lactobacillusok és a bifidobaktériumok metabolikus aktivitása bizonyítottan előnyös lehet a száj számára.
A szájon át szedett probiotikumok hatásmechanizmusa alapvetően három:
- A bél mikroflóra normalizálása;
- Az immunválasz modulálása;
- Metabolikus hatások.
A probiotikumok hatása a szájüregre hasonló lehet a bélben leírtakhoz.
A probiotikumok befolyásolhatják a száj egészségét:
- Verseny a tagsági oldalakért;
- Aggregáció;
- Verseny a tápanyag -szubsztrátért és a növekedési faktorokért;
- Antimikrobiális vegyületek, például bizonyos savak előállítása;
- Fokozza az immunválaszt pl. és javítja az IgA és a defesin termelését;
- A gyulladást elősegítő citokin szintézis gátlása;
- Az MMP -termelés csökkentése.
Továbbá:
- Az 1. és 2. lépés gátolja a tapadást és javítja a hézagot;
- Minden pont részt vesz a kórokozók szaporodásának gátlásában és a fogászati plakkok ökológiájával kapcsolatos egyéb hatásokban *;
- Az 5., 6. és 7. pont befolyásolja a helyi és szisztémás immunválaszt.