Az almás piték a kedvenceim: puha, könnyű és könnyen elkészíthető… a nagymama házának illatára emlékeztetnek! Ma egy változatot javaslok reszelt almával és rizsliszttel, amely tökéletes a gluténérzékenyek számára is!
A recept személyazonosító igazolványa
- 285,7 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 270 gramm rizsliszt
- 30 g kukoricakeményítő
- 300 gr (már reszelt) alma
- 3 tojás
- 100 ml kukoricaolaj
- 150 gramm barna cukor
- 1 (leve és héja) kezeletlen citrom
- 100 ml víz
- só ízlés szerint
- 1 tasak sütőpor
Szükséges anyagok
- Pántos serpenyő 24 cm átmérőjű
- Tál
- Elektromos reszelő
- A mérleg az ételt súlyozza
- Sütőpapír
- Szűrőedény
Készítmény
- Először melegítse elő a sütőt 180 ° C -ra (üzemmód: statikus).
- Közben előkészítjük a tésztát: egy tálban gyűjtsük össze a tojásokat, és habverővel dolgozzuk össze a cukorral.
