Mik
A spagetti allo scoglio az olasz félsziget tipikus első fogása.
Közepes energiabevitelű, komplex szénhidrátokban gazdag, alacsony zsírtartalmú és mérsékelt fehérjebevitelű élelmiszer; a glutén jelenléte és a mérsékelt koleszterintartalom is jellemzi.
A spagetti allo scoglio elkészítése viszonylag egyszerű, még akkor is, ha (mint gyakran előfordul) néhány variáció határozottan bonyolultabb, mint a közös. Általában egy jó "spago allo scoglio" (az étel beceneve) befejezéséhez összesen legalább 45 "szükséges.
.jpg)
-panettone-di-pasqua.jpg)
