Triptofán

Mi ez

A triptofán az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen aminosav.

Triptofánban gazdag ételek

Tekintettel arra, hogy képtelenek vagyunk önmagában szintetizálni, a triptofánt táplálékkal kell bevinni; a hüvelyesek, húsok, halak, tejtermékek és tojás gazdagok benne.

A magas triptofántartalomról különösen ismertek a csokoládé, a földimogyoró, a tej, a sajtok, a joghurt, a ricotta, a spirulina alga és a szezámmag.

Szükség

A felnőttek napi szükségletét 3-3,5 mg / kg-ra becsülik. Tekintettel arra, hogy csak néhány példát említek, 560 mg 100 gramm Parmigiano Reggiano és 240 mg hektár csirke, a triptofán étrendi bevitele általában magasabb, mint a követelmény.

Funkciók

Amellett, hogy a triptofán kulcsfontosságú aminosav a fehérjeszintézisben, egyes biológiai anyagok, például a szerotonin és a niacin szintézisének kiindulópontja.

A szerotonin egy lényegesen izgató neurotranszmitter, amelyet triptofán -hidroxiláz nevű metabolikus úton szintetizálnak (az ezen az úton részt vevő enzimről nevezték el). A "jó hangulat hormon" néven is ismert szerotonin melatoninrá alakítható, ami nagyon fontos az alvás-ébrenlét ciklus szabályozásában.

A niacin, ismertebb nevén PP -vitamin, részt vesz a sejtek anyagcseréjében, amelyek a makroelemeket energiává alakítják; jelzés szerint az étrendi triptofán körülbelül 3,3% -a niacin szintézisére szolgál.

Triptofán -kiegészítők

Ennek az aminosavnak a kiegészítőként való felhasználását lényegében a szerotonin szintézisében már említett szerepének köszönheti.

A vérben lévő triptofán szintje különösen alacsony azoknál az embereknél, akik laktózérzékenyek (ne feledjük, hogy a tejtermékek különösen gazdagok triptofánban) vagy fruktóz felszívódási zavarokban szenvedők.

Másrészt a depresszióban szenvedő betegeknél gyakran csökken a szerotoninszint, akiket nem meglepően gyakran kezelnek "szelektív szerotonin reabszorpció gátlókkal" (fluoxetin, sertralin, citalopram, escitalopram, fluvoxamine, paroxetine). (két idegsejtek közötti idegátvitelre szolgáló terek), megakadályozva a szerotonin normális újrafelvételét és fiziológiai eliminációját (a preszinaptikus terminál által újra felszívódó mennyiséget monoamino-oxidázok dolgozzák fel, amelyek oxidálják a szerotonint, majd a vizeletben kiválasztott 5-hidroxi-indoloecetivé alakítják át) Ezeknek az aktív összetevőknek köszönhetően a posztszinaptikus receptorok számára rendelkezésre álló magasabb szerotoninszint egyensúlyba hozhatja az esetleges hiány okozta rendellenességeket, például azokat, amelyek rögeszmés-kényszeres betegséggel vagy súlyos depresszióval járnak.

A triptofánból származó szerotonin szintézise két különböző enzimet tartalmaz, az úgynevezett triprofano -hidroxilázt és az aminosav -dekarboxilázt. Az első szakaszban a triptofán a triptofán-hidroxiláz hatásának köszönhetően 5-hidroxi-triptofánná alakul; ezt követően az 5-hidroxi-triptofánt dekarboxilálják szerotoninná a dekarboxiláz aminosav segítségével.

Prekurzor: triptofán aminosav
a triptofán-hidroxiláz enzim által 5-hidroxi-triptofánná alakul
Az 5-hidroxi-triptofán aromás aminosavak dekarboxiláza által dekarboxilálódik 5-HT-vé

5-hidroxi-triptofán-kiegészítők

Ennek a biológiai folyamatnak a korlátozó tényezője a "triptofán-hidroxiláz enzim aktivitása, ezért előnyös, ha nem önmagában a triptofánt, hanem ennek az enzimnek a termékét, az élelmiszerben jelen lévő 5-hidroxi-triptofánt integrálják" mennyiségben Ezt az aminosav -származékot, amely képes átjutni a vér -agy gáton, antidepresszánsnak, az álmatlanság és az étvágytalanság (az étvágy gátlója, különösen a túlzott édességigény) elleni hatékony segédeszköznek javasolják.

Bár hatékonynak bizonyult a "szerotonin és melatonin szintjének növelésében a szervezetben", az 5 -hidroxitriptofánon alapuló kiegészítők használata nem helyettesítheti a klasszikus antidepresszáns vagy hipnotikus terápiákat, amelyek - még elkerülhetetlen mellékhatások mellett is - biztosítják a "hatékony" hatást. terápiás hatás. Ezért felkérjük az olvasót, hogy a klasszikus gyógyszeres terápiát spontán módon ne helyettesítse 5-hidroxitriptofán alapú kiegészítőkkel, és ne vegye be antidepresszáns gyógyszerekkel együtt (hacsak másképp nem írják elő).

Ezenkívül az 5-hidroxi-triptofán közvetlenül a májban szerotoninná alakítható, és ez jelentősen megnöveli a szívbillentyű diszfunkciójának kockázatát (állatmodellekben a szerotonin közvetlen beadásával igazolt hatás).