Az energiarudakat az alábbiak kielégítésére hozták létre:
- közepes / magas kalóriaszükséglet "magas emészthetőséggel"
- a magas eltarthatóság szükségessége
- a maximális könnyű használat igénye.
Általában az energiarudak édes ízűek (a "magas PERCENTAGE szénhidráttartalom tekintetében is"), alacsony zsír- és fehérjetartalommal rendelkeznek. Ahogy a neve is sugallja, az energiarudak energiát hoznak, ezért nem tévesztendő össze más hasonló, de alapvetően különböző étrend -kiegészítőkkel (pl. fehérjeszeletek) .Az energiaszeleteket gyakran használják a sportban, köszönhetően a praktikumnak és a magas emészthetőségnek (ami a rágcsálnivalókban és a teljesítmény közbeni kiegészítésben van).
További információ: Fehérje rúd: Mit kell tudni? o dextróz egyenértékűség; ez a tulajdonság alapvető fontosságú integráló funkciójuk szempontjából, mivel a bennük lévő szénhidrátok jellegének változtatásával gyors, de FOLYAMATOS glikémiás regenerációt érhetünk el. Nézzük, miért ...
... rövid zárójel a szénhidrátok emésztésének és felszívódásának sebességéről
Különböző típusú cukrok léteznek, amelyeket kémiai jellemzőik és összetettségük alapján lehet osztályozni; A szénhidrátok a szervezet emészthetőségének és felhasználhatóságának megfelelően többé -kevésbé gyorsan bejuthatnak a keringésbe. A leginkább emészthetőek az egyszerűek (monoszacharidok [amelyek nem igényelnek enzimatikus hidrolízist]), diszacharidok stb. ... 10 egységig). Másrészt az izomsejtek HATÉKONYAN csak glükózt fogyaszthatnak, míg a fruktózt és a galaktózt először a májnak kell feldolgoznia. Gyakorlati példákat véve a legmagasabb glikémiás indexű szénhidrát a glükóz (vagy dextróz), majd a polimerei (pl. maltóz és maltodextrinek), majd szacharóz (50% glükózból és 50% fruktózból álló diszacharid), laktóz (50% glükózból és 50% galaktózból álló diszacharid), majd fruktóz és galaktóz.
A vércukorszint emelkedésének mértéke a glikémiás index vagy a dextróz ekvivalencia segítségével mérhető, és számos alkalmazási területe lehet, beleértve a sportolói erőfeszítésekhez legmegfelelőbb cukrok kiválasztását.A hosszú távú teljesítmény előtt és alatt elengedhetetlen a vércukorszint állandó tartása, és ehhez fontos lenne az alacsony glikémiás indexű cukrok fogyasztása; ellenkezőleg, a verseny végén (és közvetlenül utána) célszerűbb magas glikémiás indexű szénhidrátforrásokat fogyasztani az energia rendelkezésre állásának növelése érdekében az utolsó sprintre való tekintettel, és elősegítve a testcukor -tartalékok helyreállítását (lásd anabolikus ablak) ).
Végső soron a szénhidrátok vegyes összetétele az energiarudakhoz megfelelően kielégíti mind az egyik, mind a másik szükségletet, de közbenső hatásokkal mind az egyik, mind a másik esetben.
Tartós energiarudak - lassú felszívódás
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
- Lépjen a Videó oldalra
- Lépjen a Videó receptek szakaszba
- Nézd meg a videót a youtube -on
Összefoglalva és integrálva az eddigieket, kijelenthetjük, hogy az energiarudak felhasználhatók:
- Energiaellátás a teljesítmény előtt
- Energiaellátás teljesítmény közben
- Elősegítse az energia visszanyerését a teljesítmény után
- Indukáljon jó inzulinválaszt a kreatin- és fehérjepótlás támogatására
Bár nem annyira emészthető, mint az ital vagy a gél, az energiarudakat némi szabadsággal el lehet fogyasztani az előadás előtt és közben is, míg a helyreállítás elősegítése érdekében nagyon fontos, hogy a közvetlen POST gyakorlatban vegye be őket.
Becslések szerint (átlagosan) minden 30 g energiaszeletben az erőfeszítés körülbelül 90 percig folytatható ... még akkor is, ha ez a kijelentés NEM veszi figyelembe a kiszáradást, a sótartalom egyensúlyhiányát vagy hiányát és a szisztémás fáradtságot. ne feledje, hogy figyelembe kell venni az energiarudakat is nagy energiasűrűségű ételek, ezért szisztematikus fogyasztásukat kizárólag a sportpályára kell korlátozni.
