Az elmúlt években a kókuszvíz egyre népszerűbb ital lett, köszönhetően kellemes és frissítő ízének.
Annak érdekében, hogy ilyen népszerű legyen, azt is, hogy az egészséges különlegességek közé tartozik, feltételezett pozitív egészségügyi hatásainak köszönhetően.
zöld, még nem teljesen érett. Ez a folyadék természetesen képződik a gyümölcsben, és 94% vízből áll, szemben a nagyon kevés zsírral.
Nem tévesztendő össze a kókusztejjel, amelyet úgy készítenek, hogy vizet adnak a kókuszreszelékhez, és nagyon magas a zsírtartalma.
Egy közepes zöld kókusz körülbelül 0,5-1 csésze kókuszvizet biztosít.
: 46
A toxinoknak kitett állatokon végzett kutatások kimutatták, hogy a kókuszvíz antioxidáns képességekkel rendelkezik, amelyek módosítják a szabad gyököket, így azok már nem okoznak kárt.
Egy másik vizsgálatban néhány egeret kókuszvízzel kezeltek, és csökkent a szabad gyökök aktivitása, ahogy a vérnyomás, a trigliceridek és az inzulinszint is.
Ilyen vizsgálatokat azonban eddig nem végeztek embereken.
Hatékony lehet a cukorbetegség ellen
A kókuszvíz jó magnéziumforrás, amely növelheti az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet a 2-es típusú és a cukorbetegségben szenvedőknél.
Bár még nincsenek emberi eredmények, a kókuszvízzel kezelt cukorbeteg egereken végzett tanulmány kimutatta, hogy jobb vércukorszintet tartanak fenn, mint a kontrollcsoport.
Ugyanez a tanulmány azt is kimutatta, hogy a kókuszvízzel kezelt egerekben alacsonyabb az A1c hemoglobin szint, ami jó hosszú távú glikémiás kontrollt jelez.
Segíthet a vesekövek megelőzésében
Az elegendő folyadékfogyasztás fontos a vesekő megelőzésében.
Bár a sima vizet gyakran a legjobb választásnak tekintik, egy tanulmány szerint a kókuszvíz még jobb is lehet.
Vesekő képződik, amikor a kalcium, az oxalát és más vegyületek kristályokat képeznek a vizeletben. A korai állatkutatások szerint a kókuszvíz megakadályozza a kristályok tapadását a vesékhez és a húgyutak más részeihez.
Csökkentheti a vérnyomást
A kókuszvíz kiválóan alkalmas a vérnyomás szabályozására.
Egy kis tanulmányban, amelyben magas vérnyomásban szenvedtek, a kókuszdióvíz a résztvevők 71% -ában javította a szisztolés vérnyomást.
Ezenkívül a kókuszvíz 600 ml káliumot tartalmaz 240 ml -ben, és kimutatták, hogy a kálium csökkenti a magas vérnyomásban szenvedők vérnyomását.
Végül egy állatkísérlet megállapította, hogy a kókuszvíz trombózisellenes hatással rendelkezik, ami azt jelenti, hogy megakadályozhatja a vérrögök kialakulását.
Kiváló hosszan tartó edzés után
A kókuszvíz tökéletes ital lehet a hidratáció helyreállításához és az edzés során elvesztett elektrolitok feltöltéséhez.
Az elektrolitok olyan ásványi anyagok, mint a kálium, a magnézium, a nátrium és a kalcium, amelyek számos fontos szerepet játszanak a szervezetben, és amelyek drámaian csökkennek a "különösen megerőltető" fizikai tevékenység után.
Két tanulmány kimutatta, hogy a kókuszvíz helyreállítja az edzés utáni hidratációt, és jobban pótolja ezeket az elemeket, mint a sima víz, és ugyanúgy, mint a magas elektrolittartalmú sportitalok.
, így amellett, hogy előnyös, rendkívül kellemes.Meg lehet inni közvetlenül a zöld dióból, úgy, hogy szalmát helyez a puha részbe. Ha ezt a lehetőséget választja, ne felejtse el a kókuszdiót hűtőszekrényben tartani, és a vásárlást követő két -három héten belül elfogyasztani.
Egyszerűbb alternatíva a palackozott kókuszvíz fogyasztása, amely a legtöbb élelmiszerboltban kapható. Ebben az esetben ellenőrizze, hogy az ital 100% -ban kókuszvíz -e, és hogy nincs -e hozzáadott cukor vagy ízesítőszer.
Ezenkívül ez a trópusi gyümölcslé hozzáadható a turmixokhoz, pudingokhoz, joghurtokhoz, öntetekhez, vagy helyettesítheti a sima vizet, amikor csak egy kis édességet szeretne.