Sült Caco alma

Ha kedveled az "édes-sós" kontrasztot, segíthetek egy nagyon különleges recept elkészítésében alma datolyaszilva, egy különleges gyümölcsfajtával, amely az alma állaga ellenére emlékeztet a datolyaszilva formájára és ízére. Sütőben, sóval, borssal és gyógynövényekkel főzzük: igazi öröm!

Videó a receptről

Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.

A recept személyazonosító igazolványa

• 104 KCal kalória adagonként

• Hozzávalók

  • 700 g (2 közepes) alma- vagy datolyaszilva -kaki
  • Q.b. kakukkfűből
  • 1 szál rozmaring
  • Néhány zsályalevél
  • Q.b. sóból
  • Q.b. borsból
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 10 g sárga kukoricadarát

  Szükséges anyagok

  • Vágódeszka
  • Kés
  • Tepsi
  • Sütőpapír

  Készítmény

  1. A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra.
  2. Az alma datolyaszilvát megmossuk és karikákra vágjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük az alma datolyaszilva szeleteit, és meglocsoljuk egy csepp extra szűz olívaolajjal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd ízesítjük apróra vágott kakukkfűvel, zsályával, fokhagymával és rozmaringgal.
  4. Megszórjuk egy marék kukoricadarával.
  5. Tegyük a sütőbe, és 200 ° C -on süssük körülbelül 20 percig, párszor megfordítva az alma datolyaszilva szeleteit.

  Tudtad, hogy
  Az idő felgyorsítása érdekében előnyben részesítheti a mikrohullámú sütőben való főzést: ebben az esetben a datolyaszilva 5-6 perc alatt készen áll. A kombinált mikro + grill főzés 800 W teljesítményen ajánlott.

  6. Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja: a sült alma datolyaszilva kiváló (és alternatív) kombináció húsokhoz és zöldségsültekhez.

  Alice megjegyzése - PersonalCooker

  És így találtunk egy alternatív módot a datolyaszilva fogyasztására: Garantálom, hogy kiválóan alkalmasak sültek mellé vagy főttre, de egy szelet pirítósra is kenhetők.

  Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez

  A Caco Mela al Forno recept az előételek csoportjába sorolható.
  Elég mérsékelt kalóriabevitellel rendelkezik, amelyet főként szénhidrátok biztosítanak, majd a lipidek és végül a peptidek nyomai.
  A szénhidrátok főleg egyszerű és egyszeresen telítetlen zsírsavak.
  A rostok bőségesnek tűnnek, és a koleszterin hiányzik.
  A Caco Mela al Forno olyan étel, amely alkalmas vegetáriánus és vegán étrendre; ráadásul nincs ellenjavallata glutén- és laktóz -intolerancia esetén. Az elhízott személy, a hiperglikémiás és a lipertrigliceridémiás étrendben rosszul jelzik.
  A sült Caco alma átlagos adagja körülbelül 100-150 g (100-155 kcal).