A polentával készített pakolások igazi felfedezést jelentettek számomra: puha, könnyű és könnyen tekerhető, ezeket a finomságokat „cres di polenta Marche” -nak hívják.
A recept személyazonosító igazolványa
- 146,9 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 400 gr (akár maradék) polentát
- 200 gr 00 -as típusú fehér liszt
- só ízlés szerint
Szükséges anyagok
- Tál
- Villa
- Sodrófa
- Süteményes tábla
- Piadina tányér
Készítmény
- Először is szentelje magát a polenta elkészítésének.