Nagyon könnyű és könnyű töltött Pavesini

Mit szolgálhatunk uzsonnának gyermekeinknek a forró nyári napokon? Egy frissítő és finom desszert tökéletes lesz (de csak akkor, ha otthon készítik)! Pavesini kekszekkel, ricottával és kókuszdióval ijesztően édes mini szendvicseket készítünk!

Videó a receptről

Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.

A recept személyazonosító igazolványa

• 259 KCal kalória adagonként

• Hozzávalók

  Édességekhez (50-55 db)

  • 200 g Pavesini keksz
  • 80 g növényi tejszín
  • 250 g friss ricotta
  • 40 g porcukor
  • 50 g étcsokoládé chips

  Áztatni

  • 150 ml tej
  • 100 g kókuszliszt

  Szükséges anyagok

  • Elektromos ostor
  • Különböző méretű tálak
  • Sac à poche
  • Sima kifolyó
  • Serpenyők
  • Pergamenpapír vagy fólia

  Készítmény

  1. Készítse elő a töltelék krémet. Öntsük a hideg tejszínt a hűtőből egy tálba a porcukorral és a friss ricottával együtt: tegyük bele az elektromos habverőt és verjük fel kemény habbá.
  2. Díszítse a krémet és a ricotta krémet csokoládéforgáccsal.

  Néhány alternatív ötlet
  Ahhoz, hogy más krémet kapjunk, a csokoládéforgácsokat helyettesíthetjük cukrozatlan kakaóporral és nagyon apró kockára vágott banánnal: a kontraszt különleges lesz!

  3. Öntsük a krémet egy széles kifolyású pogácsazsákba, és osszunk el egy bő réteget egy Pavesino vagy egy Savoyardhoz hasonló keksz belsejében. Fedje le a krémet egy másik Pavesino -val, mint egy szendvics.
  4. Így járjon el addig, amíg az összes összetevő el nem fogy.
  5. Ekkor gyorsan mártsunk minden pár sütit hideg tejbe, majd forgassuk rá a kókuszlisztet.

  Tudtad, hogy
  A kiváló édességek megszerzésének fontos elővigyázatossága, hogy a Pavesinit nagyon gyorsan tejbe adják: valójában, ha túlságosan áztatják, akkor a kekszek puhák lesznek.
  Másrészt fontos, hogy fürdőben adjuk át őket, hogy a kókusz tapadjon. Annak elkerülése érdekében, hogy a Pavesini túlságosan elázzon, ajánlatos gyorsan megnedvesíteni a "szendvicset", csak félig mártva, majd a nedves felét tejbe forgatni, és a másik felére is megismételni ugyanezt az eljárást: a cél az, hogy maradjanak a kekszek minél kevesebbet a tejben. Alternatív megoldásként a töltött Pavesini -t kevés tejjel is megkenhetjük.

  6. Rendezzük a töltött Pavesinit egy fóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsibe.
  7. Tálalás előtt hagyja az édességeket legalább egy órát a hűtőben pihenni. Alternatív megoldásként fagyassza le a Pavesinit, és tálalja úgy, mintha fagylalt keksz lenne.

  Alice megjegyzése - PersonalCooker

  Számtalan tölteléket készíthet: fekete cseresznyével, kakaóval, pisztáciakrémmel, mogyorókrémmel vagy bármi mással, ami a fejébe kerül. Elárulok egy titkot: hogy mini fagylaltká varázsolja őket, tartsa őket a fagyasztóban, és majdnem fagyasztva tálalja! A töltött Pavesini furorokat csinál!

  Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez

  A Pavesini Stuffed Very Easy and Light receptje a desszertek csoportjába tartozik.
  Jelentős energiaellátással rendelkezik, amelyet főként lipidek, majd szénhidrátok és végül fehérjék biztosítanak.
  A zsírsavak elsősorban telített, egyszerű szénhidrátok és közepesen magas biológiai értékű peptidek.
  A rost bőséges, a koleszterin pedig jelentős.
  A nagyon könnyű és könnyű töltött Pavesini nem alkalmas túlsúlyos és anyagcsere -patológiák elleni diétára, különösen kerülendő vagy jelentősen korlátozott hiperkoleszterinémia, 2 -es típusú cukorbetegség és hipertrigliceridémia esetén.
  A rostok bősége elősegítheti a bél perisztaltikáját.
  Laktózt és glutént tartalmaznak, ezért a kapcsolódó ételintoleranciák miatt nem engedik magukat az étrendnek.
  Kizártak a vegán filozófiából, de nem a vegetáriánus filozófiából.
  Az átlagos adag körülbelül 40-50 g (100-130 kcal).