A "megfelelő étrend, amely serkenti az agykapacitást, lehetővé teszi, hogy maximalizálja az eredményeket tanulmányok, vizsgák, munkahelyi esetekben. Ez azért van, mert a koncentráció és a mentális tisztaság szintje jelentősen megnő. A megfelelő ételek tányérra helyezése lehetővé teszi hogy megkapja mindet. "a kognitív egészséghez szükséges tápanyagok.
Például az olajos halakban, dióban és lenmagokban gazdag omega-3 zsírsavak értékes segítséget jelentenek a kognitív folyamatokban, a szinaptikus funkció és a neuron plaszticitás fenntartásában. Amit megeszünk, nagyban befolyásolhatja az agyi folyamatokat és a kognitív feldolgozást, szabályozza a neurotranszmittereket, a sejtmembránok folyékonyságát és az idegjelek továbbítását.Feltétlenül figyelni kell az Omega 3 -hiány jeleire.
Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a szabad gyökök bizonyos agyi funkciókat is stimulálnak.
Ezenkívül a 60 -as években a délutáni alvás is nagyon hasznos lenne
A szabad gyökök szintén fontosak az Alzheimer -kór beültetésének és progressziójának szakaszában, amelyből egy másik tanulmány azonosította azokat az agymechanizmusokat, amelyek lehetővé teszik, hogy ellenálljon a neurodegenerációnak.
és gazdag antioxidánsokban. A kalóriatartalom csökkentése megvédi az agyat az oxidatív károsodástól. Magas metabolikus aktivitása miatt az agy különösen ki van téve az oxidatív károsodásnak. Számos antioxidáns élelmiszer pozitív hatással van az idegfunkcióra, elősegíti a tanulást és a memória teljesítményét, és képes javítani a kognitív funkciókat, megvédve az agyat a szabad gyököktől és a lipid peroxidációtól.
Tojás
A tojások segítik a kognitív funkciók támogatását, mivel segítenek késleltetni az agyi sorvadást. Az érdem a B -vitaminok, a B6, a B12 és a folsav, amelyek csökkenthetik a vér homocisztein szintjét. A magas homocisztein -szint fokozott kockázattal jár stroke és az Alzheimer -kór, így a kognitív károsodás nagyobb valószínűsége.
Diófélék és magvak
A kognitív hanyatlás megelőzésére és az agyi tevékenységek támogatására ebben az esetben ez az E -vitamin. Ennek a vitaminnak a megfelelő ellátását olajos magvak és aszalt gyümölcsök biztosítják. A dió például nagyszerű E -vitaminforrás más olajos gyümölcsökkel együtt, mint például mandula, kesudió, pekándió, brazil dió és mogyoró. Még a magvak is ideálisak salátákhoz és levesekhez, vagy a kenyér tésztájához, szezám-, len- és napraforgómagban.
Kék hal
Az omega -3 zsírok nélkülözhetetlen tápanyagok számos betegség megelőzésében, beleértve a demencia, az Alzheimer -kór és a memóriavesztés kockázatát. Az esszenciális zsírsavakat, mint ismeretes, a szervezet nem termeli, hanem be kell építeni az étrendbe. A leghatékonyabb omega-3 zsírok bőségesen megtalálhatók az olajos halakban EPA és DHA formájában. Ezek a zsírok nélkülözhetetlenek a szív és az agy számára, támogatják az agy, a szív és az ízületek működését. Nem csak az, hogy az omega -3 zsírok segítenek a stressz kezelésében. Az étrend soha nem hiányozhat: lazac, tonhal, lazac pisztráng, makréla, hering és szardínia. Azok számára, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, megtalálhatók a len vagy a chia magjában és az aszalt gyümölcsökben.
Teljes kiőrlésű gabonák
Nem könnyű egész nap koncentráltnak és energikusnak maradni. A szénhidrátok kiválasztásakor tehát meg kell találni a megfelelő mennyiségű energiát, amelyet be kell vezetni, hogy az elme aktív maradjon. Az energia eléri az agyat a vérben lévő glükóz formájában, amelyet lassan kell felszabadítani, hogy elkerüljék a glikémiás csúcsokat, amelyek éppen ellenkezőleg, jelentősen csökkentenék a mentális koncentrációt. Mindig válasszon finomítatlan teljes kiőrlésű gabonát, például kenyeret, tésztát, rizst , árpa, tönköly, zab, alacsony glikémiás indexszel, amelyek lassan felszabadítják a glükózt a vérbe.és a rostokban leggazdagabb élelmiszerek között, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz.
A teljes kiőrlésű gabonák, például a zab hasznos ételek, amelyeket reggelire kell bevezetni az egészséges bélrendszer számára.
Paradicsom
Salátákban, pépként vagy mártáshoz: a paradicsom erős antioxidáns, amely segít megvédeni az agyat a szabad gyökök okozta károsodástól. A paradicsomban található erőteljes antioxidáns szénhidrogén, a likopin jótékony hatása elősegíti az agysejtek védelmét a demencia, különösen az Alzheimer -kór megelőzésével.
Káposzta
A karfiol, a savoy káposzta, a káposzta, a romanesco, a fekete káposzta, a brokkoli, a kelbimbó szezonális zöldségek, amelyek értékesek a kognitív funkciók, valamint az immunrendszer erősítése szempontjából. A récefélék családjába tartozó zöldségek K -vitaminban és glükozinolátokban gazdagok, képesek fenntartani a neurotranszmitterek, például az acetilkolin magas koncentrációját, támogatják a központi idegrendszer megfelelő működését és erősítik a memóriát.
Áfonya
A bogyók jó hatással vannak a memóriára és a kognitív funkciókra. Az áfonya és általában sötétvörös és lila gyümölcsök és zöldségek - fekete szőlő, cseresznye, eper, málna, szeder, de répa is - javítják az agykéreg vérellátását és a memóriával kapcsolatos területek aktiválását.
