A "fitnesz" témákat tárgyaló folyóiratokban és blogokban gyakran olvasok kétségeket arról, hogy mikor lenne a legjobb az étrend -kiegészítők szedése. Edzés előtt (és mennyi idő múlva), vagy utána (és mennyi idő múlva)? Tehát ma szeretnék egy fehérje snack -et, ideális muffint készíteni az Ön számára, hogy pár órát vegyen igénybe az edzőterembe menés előtt vagy közvetlenül a helyreállítás után az energiád.
Videó a receptről
A recept személyazonosító igazolványa
- 147 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
10 muffinhoz
- 150 g zabpehely
- 300 g tojásfehérje
- 120 g málna
- 75 g étcsokoládé
- 150 g (súlya héjjal) banán
- 15 g tejsavófehérje
- 20 g fruktóz
Szükséges anyagok
- Muffin formák
- Muffin csészék
- A mérleg az ételt súlyozza
- Fakanál
- Merítőkanál
- Vágódeszka
- Kés
- Keverő
Készítmény
- Keverje össze a zabpehely körülbelül felét egy turmixgép tartályában, hogy nagyon finom lisztet kapjon.
- A banánt meghámozzuk és kockára vágjuk.
- Az étcsokoládét késsel feldaraboljuk, hogy durva darálást kapjunk.
- Egy tálba öntjük a zablisztet és a pelyheket, a banándarabokat, a fruktózt, az étcsokoládépelyhet, a málnát, a fehérjeport, és mindent összekeverünk a tojásfehérjével.
Tudtad, hogy
A recept elkészítéséhez friss vagy fagyasztott málnát használhat, a szezonális rendelkezésre állástól függően.
Ami a porított fehérjéket illeti, előnyben részesíthetők a tej- vagy szójafehérjék, semlegesek vagy vaníliával, kakaóval vagy mogyoróval ízesíthetők.- A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra.
- Helyezzen 10 papír (vagy szilikon) csészét a speciális muffinformába, és töltse meg a formákat a kapott keverékkel, amíg el nem éri a szélét.
- Helyezze a süteményeket a sütőbe, és süsse 180 ° C-on 20-25 percig.
- Kivesszük a sütőből és langyosan fogyasztjuk.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Megtanuljuk, hogyan készítsük el a kiegészítőket kézzel, így biztosak vagyunk abban, hogy mit szedünk, anélkül, hogy sok pénzt költenénk! A főzés után a legjobb ízük érdekében javaslom, hogy néhány másodpercig melegítse őket a mikrohullámú sütőben: a csokoládé megolvad, a muffin szíve megpuhul, és igazi öröm lesz megenni őket!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Az edzés előtti snack olyan étkezés, amely hasznos a sportos fizikai aktivitás során. Közepes energiabevitellel, mérsékelt glikémiás indexszel és a szénhidrátokat előnyben részesítő táplálkozási bontással rendelkezik (ezt követik a fehérjék és végül a lipidek).
A rostok jól jelen vannak, és a koleszterin szinte hiányzik; a zsírsavak főleg telítettek. Az edzés előtti snack alkalmas sporttáplálkozásra, de ki kell zárniuk azoktól, akik gluténintoleranciában és / vagy súlyos laktóz mellékhatásokban szenvednek. Az átlagos adag körülbelül 80 g (130 kcal).