Az ételek helyettesítői snackek, turmixok, porok vagy rudak formájában kaphatók, speciális étrend -kiegészítők, amelyek - ahogy a szó is sugallja - szórványosan fogyaszthatók a három főétkezés egyikének alternatívájaként. Egy klasszikus turmixhoz vagy egy hagyományos rúdhoz képest az étkezés helyettesítőit a megfelelő mennyiségű tápanyag, só és vitamin különbözteti meg, miközben korlátozzák a zsírokból és cukrokból származó energiabevitelt. Ma pedig a házi banán ízű finom turmixot javaslom Önnek étkezés, tökéletesen kiegyensúlyozott és jóllakott.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 126 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 50 g sovány ricotta
- 150 ml szójatej
- 20 g szultána
- 20 g mandula
- 50 g banánpép
- 5 g búzakorpa
- 20 g tejsavófehérje
- 1 g guargumi
Szükséges anyagok
- Üveg turmixgép
- A mérleg az ételt súlyozza
- Kés
- Serpenyő
Készítmény
- A mazsolát áztassa meleg vízben körülbelül tíz percig.
- Hámozza meg a banánt és vágja darabokra.
- Serpenyőben megpirítjuk a mandulát, és hagyjuk kihűlni.
- A turmixgép pohárjában keverje össze a sovány ricottát, a szójatejet, az áztatóvízzel meglágyított és leeresztett mazsolát, a pirított mandulát, a búzakorpát, a fehérjeport és a guargumit.
Alternatívák
A guargumi alternatívájaként xantángumi vagy taragumi használható.
Mandula helyett mogyoró használható, a mazsolát pedig vízmentes áfonyával vagy goji bogyóval helyettesíthetjük.- Keverje össze az összes hozzávalót, amíg krémes állagot nem kap. Ha több folyadékot szeretne, adjon hozzá alacsony zsírtartalmú tejet vagy néhány jégkockát.
- Az összetevők oxidációjának elkerülése érdekében azonnal fogyassza el az étkezés helyettesítő shake -et.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Ínycsiklandó, töltelékkel töltő és ételt pótló turmix, amelyet időnként fel lehet venni a reggeli, ebéd vagy vacsora alternatívájaként. Kötelességemnek tartom azonban emlékezni arra, hogy az étrend -helyettesítők elfogadható kompromisszumot jelentenek az elhízott vagy túlsúlyos alanyok étrendjében az ellenőrzött étrend keretében.Ezek a kiegészítők fogyasztása csak gyógyító célú karcsúsító terápiával igazolható.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Az étkezés helyettesítő shake egy alacsony kalóriatartalmú étel. Az energiát elsősorban a lipidek, majd a szénhidrátok és a fehérjék biztosítják. A zsírsavak túlnyomórészt telítetlenek, alacsony a koleszterinszint és a rost sem okoz csalódást. cöliákia és laktóz intolerancia. Az átlagos adag az étkezéstől függ, amelyet le kell cserélnie, és egy másodlagos étellel (snack) összefüggésben 100 g -nak (125 kcal) felelhet meg.