«Puffadás: bevezetés, okok és diagnózis
A puffadás okai
A puffadás elsősorban az étrend összetételéhez kapcsolódik, és csak ritkán fordul elő súlyos betegség miatt.
Ha ezeket a gázokat normális módon állítják elő, a bélfalak újra felszívódnak, és légzés útján eliminálódnak a vérből. Egy kis százalékot (körülbelül egy liter naponta) ehelyett rektálisan szellőztetnek.
Ételek A puffadás oka
A felfúvódást előidéző élelmiszerek mindenekelőtt a szénhidrátokban gazdag élelmiszerek, különösen az oligoszacharidok (kis szénhidrátláncok, amelyek gyakran nem emészthetők, amelyek stimulálják a vastagbélben található számos baktérium szaporodását). Az olyan élelmiszerek, mint a bab, a hagyma, az élesztő, a tej és a különösen rostban gazdag élelmiszerek ebbe a kategóriába tartoznak.
A meteorizmus és a bél erjedése elkerülhető a hüvelyesek hosszú áztatásának, püré formájában történő elfogyasztásának vagy a főzés felénél egy kanállal való megosztásnak köszönhetően.
Azonban nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az egyéniség a rendellenesség alapvető összetevője; a laktóz rossz emésztése például jelentős mennyiségű, körülbelül 250 cm3 gázt képezhet. A vastagbélbe jutó minden emésztetlen gramm után lebontják a tejcukrot ( A B-galaktozidáz vagy laktáz) azonban szubjektív, és így csak hajlamos egyéneknél okoz hasi rendellenességeket (puffadás, puffadás és hasmenés). Gyakran ez egy szerzett intolerancia, amely legalább részben a felnőttkori tejfogyasztás csökkenésének köszönhető, majd az élelmiszer hirtelen újbóli bevezetése az étrendbe.
Hasonló példákat lehetne hozni, figyelembe véve a gluténintoleranciát (cöliákia) vagy a fruktózt.
Élelmiszer egyesületek
Bizonyos mennyiségű bélfermentáció gyakran annak is köszönhető, hogy ugyanazon étkezés során különböző élelmiszerek helytelen kombinációja áll fenn. Ha sok ételt egyetlen étkezésben egyesítenek, esetleg egy kis gyümölccsel és egy szelet desszerttel fejezik be, gyakran a megnövekedett puffadás szinonimája.
A legtiltóbb kombinációk között említjük a fehérjetartalmú ételeket cukros ételekkel, valamint a különböző természetű fehérjék (pl. Tej és tojás, hüvelyesek és hús) társítását.
Végül érdemes figyelni a mesterséges édesítőszerekre és az azokat tartalmazó diétás élelmiszerekre is (rágó, lekvár és diétás gyümölcslevek stb.). Ebbe a kategóriába tartoznak a cukoralkoholok (mannit, szorbit, xilit), a kifejezett hashajtó tulajdonságú és nehezen emészthető cukrok.
TÖBB: Gyógyszerek a puffadáshoz "
