Dr. Fabbri Rita
Botanikai név: Angelica archangelica L. (bűn. Angelica officinalis Hoffm.)
Család: Umbrellifere (vagy Apiaceae)
Használt alkatrészek: Gyökerek
Botanikai leírás
Az Angelica kétéves vagy évelő lágyszárú növény. A felálló, robosztus, üreges és vöröses szárak elérhetik a két méter magasságot is. A világos zöld és legfeljebb fél méter hosszú levelek levélnyélűek, tiszta hüvelyben, amely körülveszi a szárot , tüskés, fogazott szélű, alul világosabb zöld színű. A gyökér erős és húsos. A halványzöld és halványsárga közötti apró virágok nagy, tömör és kerek ernyőkben gyűlnek össze; Az Angelica nyár végén virágzik, a virágzat édes és meleg illatú, ánizsra emlékeztet. A gyümölcs két, egymásnak támaszkodó, barnás színű, három barnás színű, három jól látható háti bordával és rövid, gumós állagú szárnyból áll.
A növényeket a hegyvidéki üdülőhelyek nedves rétjein, a folyók partjain és a tengerparti területeken találjuk. Az ideális éghajlat mérsékelt, a legjobb expozíció félárnyékos, a talajnak szerves anyagokban gazdagnak és jól lecsapoltnak kell lennie.
Dísznövényként is használható: célszerű a méretnek megfelelő edényt választani, és mindig nedvesen tartani a talajt.
Az Angelica Észak -Európában és Ázsiában őshonos növény. Európában (Németországban, Franciaországban, Magyarországon és Belgiumban) a termesztett és gyógyászati célokra használt faj aAngelica archangelica. Olaszországban spontán módon csak az Alpok és az Appenninek egyes rétjein nő, és gyakran összetévesztik az "Angelica sylvestris (vagy vad Angelica).
A fő faj, Angelica archangelica (vagy Angelica officinalis), ettől eltér sylvestris, amely sokkal kevésbé illatos, kisebb a magasságában és a levelek méretében, a zöld tónus a levél mindkét oldalán azonos, a virágok rózsaszín-fehérek, és nem használják a főzéshez.
A gyökér a növény általánosan használt része, és ősszel szüretelik. Az esernyőkből nyár végén kivont magokat, a nyáron mindig betakarított szárot és a késő tavaszi leveleket is felhasználhatja.
Körülbelül harmincféle Angelica létezik; a legfontosabbak között említhetjük (latin név és köznév):
- Angelica sinensis vagy polymorpha (Kínai angyalka, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japán Angelica)
- Angelica atropurpurea (Amerikai Angelica)
- Angelica sylvestris (Vad angyalka)
- Angelica archangelica vagy officinalis (Európai Angelica)
"Az Angelica dong quai -t mindig is gyógynövényként termesztették különböző nőgyógyászati betegségekben (dysmenorrhoea, amenorrhoea, metrorrhagia, a menopauzával kapcsolatos rendellenességek, különösen a hőhullámok és kiegészítőként a terhesség alatt); ezért gyakran" női ginsengnek "nevezik "(4-6). Később bemutatkozott a japán Angelica. Úgy tűnik, hogy a két faj hasonló fitoterápiás hatással rendelkezik, annak ellenére, hogy Kína és Japán azt állítja, hogy a leghatékonyabb.
Egyes szerzők szerint az európai és az amerikai Angelica terápiás tevékenysége is eltér az ázsiaiétól, de ezt a különbséget nem tudományosan bizonyították. feszültség, hasmenés, székrekedés, puffadás, puffadás, puffadás és emésztési nehézségek.
Kémiai összetétel
L "Angelica archangelica nagyon gazdag kumarinokban, beleértve az ostolt, az ostenolt, az umbelliferont, az angelicint, az archangelicint, a bergaptent, az ostruktolt és más, még nem azonosított kumarinokat.
A gyökér flavonoidokat, koffeinsavakat, cserzőanyagokat, gyantás, keserű és cukros anyagokat is tartalmaz. Végül a gyökér illóolajat (0,3-1%) tartalmaz, amely gazdag monoterpénekben, például α-pinénben, β-felladrénben, limonénben és p-cimenben, borneolban és makrociklusos laktonokban. Az Angelica illóolaj mennyisége és minősége a gyógyszer származási helyétől függően változik: a magasra növő növények olajban gazdagabbak, ezért aromásabbak (9-10).Az Angelica illóolaj fő illatos összetevője a 15-oxo-pentadecenoinsav laktonja (11-12).
A kínai és a japán Angelica kémiai összetétele nagyon hasonló, és kumarinokat, flavonoidokat és illóolajat tartalmaznak, amelyek aromája jellegzetes és eltér az íztől.archangelica.
További cikkek az "Angelica - Botanical Description and Chemical Composition" témában
- Angyalgyökér
- Angelica - Terápiás javallatok
- Angelica in Herbalist: Angelica tulajdona
