Vegyes saláták: Hány kalóriájuk van?

Különösen nyáron az egyik legnépszerűbb étel a saláta, mert friss, gyorsan elkészíthető és mindenképpen előnyös a szervezet számára.

Az összetevők, amelyekkel elkészíthető, szinte végtelenek, és attól függően, hogy mit választ, a táplálkozási tulajdonságok és a kalóriák változnak.

Ezek a leggyakoribb saláták és a kóstolásból származó kalóriabevitel.

úgy döntött, hogy különböző összetevőkből áll, beleértve a római salátát, a krutont, a szardellapasztát, a tojássárgáját, a citromlevet, a mustárt, a fokhagymát és a Parmigiano Reggiano pelyheit.

Csirke vagy más típusú fehérjék is jelen lehetnek.

Egy 100 grammos csirkementes Caesar saláta adag körülbelül:

• Kalória: 190
• Fehérje: 4 gramm
• Szénhidrát: 8 gramm
• Zsír: 16 gramm

és friss zöldségeket, például paradicsomot, olajbogyót, uborkát, sóval, borssal és olívaolajjal fűszerezve.

Iránymutatásként egy 200 grammos adag egyszerű tészta salátát tartalmaz:

• Kalória: 269
• Fehérje: 7,5 gramm
• Szénhidrát: 43 gramm
• Zsír: 7,5 gramm

, uborka, sajt, paradicsom és kemény tojás. Szinte soha nem lehet húsfajtát választani sonka, pulyka, csirke vagy tonhal közül, ami növeli a fehérjetartalmat. A fűszerezés is rendkívül változó.

Egy 249 grammos adag séf saláta pulykával és sonkával, valamint ranch mártással a következőket tartalmazza:

• Kalória: 371
• Fehérje: 15 gramm
• Szénhidrát: 8 gramm
• Zsír: 31 gramm

, vöröshagyma és feta sajt. Általában egy egyszerű vinaigrette van a tetején, amely olyan összetevőkből készül, mint az olívaolaj, vörösbor ecet, fokhagyma, mustár és citromlé.

Más salátákhoz képest a görög saláta viszonylag alacsony kalória- és szénhidráttartalmú, és mérsékelt mennyiségű szív-egészséges zsírt tartalmaz olajbogyóból, feta sajtból és olívaolajból.

Egy 319 gramm görög saláta adag körülbelül:

• Kalória: 211
• Fehérje: 6 gramm
• Szénhidrát: 13 gramm
• Zsír: 15 gramm

, kemény tojás, csirke, pulyka, paradicsom és avokádó.

Gyakran vörösboros vinaigrette -nel párosítják, de más típusú fűszerekhez is alkalmas.

Ez a változat több fehérjét tartalmaz, mint sok más saláta, de sokkal magasabb a kalóriabevitele is, főleg a szalonna jelenléte miatt.

Egy 206 grammos Cobb saláta adag körülbelül:

• Kalória: 290
• Fehérje: 16 gramm
• Szénhidrát: 5 gramm
• Zsír: 23 gramm

és tonhal, de gyakran vannak savanyúságok, hagyma, zeller és más típusú zöldségek is.

A tonhal különösen gazdag fehérjében, míg a majonéz növeli a kalória- és zsírtartalmat.

Egy adag körülbelül 238 gramm tonhal salátát tartalmaz:

• Kalória: 466
• Fehérje: 24 gramm
• Szénhidrát: 7 gramm
• Zsír: 38 gramm

és zeller.

A többi majonéz alapú salátához hasonlóan minden adag viszonylag nagy mennyiségű zsírt és kalóriát tartalmaz. A tojás jelenléte azonban jó mennyiségű fehérjét is biztosít.

Egy 222 grammos adag tojásos saláta körülbelül a következőket tartalmazza:

• Kalória: 571
• Fehérje: 23 gramm
• Szénhidrát: 2 gramm
• Zsír: 51 gramm

általában csirkemellből, hagymából, paradicsomból, savanyúságból és más tetszés szerinti zöldségekből készítik, és mustárral és majonézzel töltik fel.

Ez az elemkeverék magas kalória-, zsír- és fehérje -tartalmat, valamint meglehetősen alacsony szénhidráttartalmát teszi lehetővé, bár ezek a felhasznált összetevőktől függően változnak.

Egy 226 grammos csirke saláta adag körülbelül:

• Kalória: 531
• Fehérje: 32 gramm
• Szénhidrát: 6 gramm
• Zsír: 42 gramm

magában foglalja a majonézzel, mustárral, hagymával és zellerrel öntött, ízlés szerint sokféle gyógynövényekkel ízesített főtt burgonyát.

Ez az étel alacsony fehérjetartalmú, de sok szénhidrátot, kalóriát és zsírt tartalmaz, ezért kevésbé egészséges, mint mások, és mérsékelten fogyasztható, vagy más táplálóbb ételek köretjeként szolgálhat fel.

Egy 275 grammos burgonyasaláta adag körülbelül:

• Kalória: 462
• Fehérje: 4 gramm
• Szénhidrát: 43 gramm
• Zsír: 31 gramm