E558 BENTONIT
A bentonit vulkanikus kőzetből származó természetes eredetű vegyület.
Csomósodásgátló és emulgeáló funkcióval rendelkezik; technológiai támogatást nyújt a festékekhez, és tisztítószerként használható a gyümölcslevek előállításában.
A bentonitot különböző termékek tartalmazhatják: gyümölcslevek, aromaanyagok. A fő felhasználási területek a kozmetikai ágazatban ismertek.
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása a bentonitnak az emberi egészségre, de alumíniumtartalma komoly korlátozásokat szabott meg.
Az agyag étrend -kiegészítőkben való használata nem megengedett, mivel korlátozni kell a fogyasztók alumíniumból származó élelmiszereknek való kitettségét.
A 380/2012/EU rendeletben meghatározott, AJÁNDÉKOKRA (beleértve a bentonitot) vonatkozó, élelmiszer -adalékanyagként való felhasználás tilalmát az szabta meg, hogy "korlátozni kell a lakosság expozícióját az agyag szerkezeti alkotóelemének számító alumínium étrendi bevitelére, az EFSA véleményén alapul, amely az élelmiszerekben való jelenléte miatt az emberi egészségre gyakorolt lehetséges kockázatokat értékelve a tűrhető heti adagot 1 mg / testtömeg kg -ban határozta meg.
ADI DÓZIS: nincs meghatározva
