E365 FÜSTÖLT NÁTRIUM
A nátrium -fumarát a fumársav nátriumsója, egy természetes sav, amelyet az élelmiszeripar használ savszabályozóként. Különösen a nátrium -fumarát jelen lehet édességekben, pékárukban, sütőporban stb.
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása, mivel szervezetünk könnyen metabolizálja.
ADI Dózis: 6 mg / testtömeg -kg.
Az E366 KÁZIUM FÜSTÖLTETETT, Az E367 KALCIUM FÜSTÖLT, minden valószínűség szerint hasonló hatású az E365 -hez, mivel ugyanazon savból származó sók.
E321