E538 KALCIUM -FERROCYANID
A kalcium -ferrocianid, más néven kalcium -hexacianoferrát, szintetikus termék, amelyet adalékanyagként használnak, hogy megakadályozzák a csomók képződését az asztali sóban és a sóhelyettesítőkben. Ezért csomósodásgátló funkcióval rendelkezik.
Sárga színű kristályok vagy kristályos por formájában kapható
Fontos hangsúlyozni, hogy nagyon alacsony dózisokban nem ártalmas, míg a tiszta anyag bevitele különösen mérgező.
ADI Dózis: 25 mg / testtömeg kg
.jpg)
-cos-come-si-svolge.jpg)
