E129 - VÖRÖS ALLURA AC (C.I. 45430)
Az Allura red AC szintetikus vörös festék. Jellemzően szóda keserű és boros keserű. A mellékhatások még nem biztonságosak, de úgy gondolják, hogy negatív hatással vannak az emberi anyagcserére. Bőr allergiát okozhat, és rákkeltő hatása van. Több államban betiltották.
ADI Dózis: 7 mg / testtömeg -kg.