Gyorsan fogyni

Gyors fogyás feltételezése

Profizmus kérdése

A következő cikket rövid bevezetővel nyitom meg, hogy megkülönböztessem a legtöbbet, amit írok média szemetet elérhető a neten.

"A különböző webhelyeken, amelyek közzétették saját (vagy mások)" gyors "stratégiáját a fogyáshoz, gyakran olvassuk a figyelmeztetést:" A gyors fogyás káros lehet az egészségre ". Ez helyes. Akkor miért tegyünk elérhetővé egy egészségtelen eszközt, miközben tisztában vagyunk az ezzel kapcsolatos kockázatokkal? A válasz három egyszerű szóban foglalható össze: képmutatás, tudatlanság és erkölcstelenség.
Azoknak a kollégáknak, akik bizonyos karcsúsítási stratégiákat nyilvánosságra hoznak és javasolnak, miközben ismerik következményeiket, emlékeztetem Önöket, hogy lehetséges egy jó cikk írása, miközben etikailag korrekt és mindenekelőtt profi; azoknak, akik megosztják velük ezeket a szempontokat figyelmen kívül hagyva, azt javaslom, hogy "siessenek" a diétás és diétaterápiás tevékenységhez szükséges tudományos tanulmányok elvégzésében.
A com számára a legtöbb olvasó megérti, BETON online, a gyors fogyás ROSSZ; de a szakmai etalon, lehetséges a gyors fogyás megvalósítására alkalmas egészséges táplálkozási eszközöket kínálni. Ebből a célból, természetesnek véve a jó egészségi állapotot és a patológiák hiányát, javaslom a ra fogyás havi 1 és 3-4 kg között mozog (ami heti 250 és 750-1000 grammnak felel meg), ahol 1 kg nagyon lassú fogyásnak felel meg, 4 kg pedig nagyon gyors fogyásnak ".

Ennek a nagyon rövid bevezetőnek a zárásaként aláhúzom, hogy az alábbiakban leírtak NEM TUDJÁK és NEM TUDJÁK helyettesíteni egy szakember (dietetikus - dietetikus - speciális táplálkozási szakember) konzultációját. Megemlítjük a gyors fogyás kockázatait és előnyeit (ha vannak ilyenek), valamint a személyes étkezési módszeremet, amelynek célja a napi hő csökkentése, a táplálkozási anyagcsere optimalizálása és a túlsúlycsökkenés, teljes mértékben összhangban az egészséges és megfelelő iránymutatásokkal. táplálás.

Gyors fogyás: NEM a túlkapásokra, IGEN a tudatosságra

Valószínűleg a legtöbb olvasó már ismeri (vagy meg van győződve arról, hogy tisztában van) a gyors fogyással kapcsolatos negatív vonatkozásokkal. Ezért nem áll szándékomban untatni a felhasználókat az érintett élettani folyamatok felsorolásával és leírásával, de hogy őszinte legyek, összefoglalja őket.röviden.
FIGYELEM! Még egyszer hangsúlyozom, hogy amit írok, kizárólag egészséges, fiziológiailag normális és betegségmentes emberekre vonatkozik. Ha egyes alanyoknál a gyors fogyás, még az ajánlott határokon belül is, káros tényezőt jelent (pl. Vese- és májbetegségek, csontbetegségek, alultápláltság, terhesség, szoptatás stb.), Más személyek esetében ez egyértelmű. kivezető út. üdvösség (nagy elhízott emberek, akiknek nagyon magas a kardiovaszkuláris kockázata, és ezeket a következők okozzák: magas vérnyomás, hiperkoleszterinémia, hipertrigliceridémia, 2-es típusú cukorbetegség, szív- vagy keringési rendellenességek, pulmonális szellőzési rendellenességek stb.).

Nyilvánvaló, hogy a gyors (vagy extrém) súlycsökkenés relevanciájának vagy alkalmatlanságának értékelése KIZÁRÓLAG a kezelőorvost terheli.
Röviden: a gyors fogyás (havi 4 kilogramm felett) ROSSZ a következő okok miatt:

1. Olyan stressznek teszi ki az alany elméjét, amely jelentősen megnöveli a visszaesés kockázatát; nem véletlen, hogy a fogyókúrázók többsége gyorsan visszanyeri a súlyát legalább a kiinduló zsírszövet
2. Az alany testét olyan stressznek teszi ki, amely veszélyeztetheti: izomtónust, vércukorszintet, vérnyomást, sportos teljesítményt és agyi hatékonyságot.
3. Néha bizonyos mellékhatásokat is magában foglal, mint például: ketózis (mérgezés) és a máj-vese terhelésének jelentős növekedése
4. NEM TELJESEN ELÉRNI A vitaminok, ásványi anyagok stb.
5. Bizonyos esetekben (például a szabályozott / szakaszos böjt bizonyos változatai esetén) megváltoztatja a hormonális egyensúlyt (a pajzsmirigy szekréciójának csökkentése és a mellékvesék szekréciójának növekedése)
6. Néha egyszerű "illúziót hoz létre a súlycsökkenésről" a nagy mennyiségű folyadék elvesztése miatt (amelyek a szokásos étrend helyreállítása után helyreállnak)
7. NEM nyújt hasznos karcsúsító eszközt, mivel potenciálisan "bosszantó" stratégia, ezért nem használható hosszú ideig vagy rövid rövid időszakokra
8. ROSSZÍTJA azokat, akik követik, és hozzájárulnak a hamis mítoszok megszilárdításához stb.

Az viszont tagadhatatlan, hogy a gyors fogyás kedvez (de nem mindig) kedvez a terápia sikerének azoknál az alanyoknál, akiknek szerény a felesleges zsírtartalma. Ha jó előrehaladást tapasztalunk a fogyásban, akkor is "kiváló motivációforrás", még akkor is, ha ez gyakrabban (túl gyors fogyás esetén) nem elegendő a korlátozó étrend áldozatainak és kellemetlenségeinek kiegyensúlyozásához.

Hogyan lehet gyorsan lefogyni, miközben tiszteletben tartja az egészséget

Ismételten hangsúlyozzuk, hogy a gyorsan fogyók célja nem haladhatja meg a havi 4 kg -ot (jobb 3!). Gyakran előfordul, hogy bizonyos "extrém" étrendi stratégiák gyakorlása ultragyors folyadékvesztéshez vezet, ami mondanom sem kell, hogy nem a tényleges fogyásnak felel meg, hanem a kiszáradáshoz. Ennek elkerülése érdekében mindenekelőtt alapvető fontosságú a táplálkozási egyensúly és különösen a szénhidrátkvóta tiszteletben tartása; ez eleve kizár minden magas fehérjetartalmú, ketogén és alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ugyanakkor a lipidek elégtelen része a zsírban oldódó vitaminok és az összes esszenciális zsírsav bevitelének elkerülhetetlen csökkenéséhez vezet. Ami a fehérjéket illeti, a sok egészségügyi megfontolást a magas fehérjetartalmú étrendről szóló cikkekre utalom. Nyilvánvaló, hogy még a túlságosan szénhidrátban gazdag étrend is kontraproduktív, mivel hatalmas ingerek hatnak az inzulin felszabadítására, a zsíros lerakódásokért felelős anabolikus hormonra; az utóbbi kémiai formája is megkülönböztető elem, mivel az emészthetőség , a felszívódás és a metabolizmus sebessége (általában az élelmiszerfinomítási folyamathoz kapcsolódik) befolyásolja a glikémiás indexet, ezért a fent említett hormon stimulációját.
Általánosságban elmondható, hogy a gyors fogyás érdekében továbbra is tiszteletben kell tartani a következő táplálkozási eloszlási paramétereket:

• 0,8-1,5 g/kg (fiziológiai súly) fehérje (ebből körülbelül 1/3 vagy 1/2 állati eredetű)
• 25-30% lipid (főleg telítetlen, ezért főleg növényi eredetű)
• A többi szénhidrátban (ebből legfeljebb 10-16% egyszerű, mivel az utóbbiak nagy része szacharózból áll)

Ezen elvek alkalmazása, amely az adagok ésszerűségéhez és az étkezések helyes elosztásához kapcsolódik, szilárd kiindulópontot biztosít a gyors fogyáshoz. Többek között ez garantálja (szinte teljes egészében) a mikrotápanyagok (ásványi sók és vitaminok) hozzájárulását. Az egyetlen további óvintézkedés, amelyet figyelembe kell venni, az étkezési rostkvóta fenntartása, amely körülbelül 30 g naponta.
Az ezzel a bontással kapcsolatos különböző táplálkozási szempontok jobb megértése érdekében javaslom, hogy olvassa el a következő cikket: Kiegyensúlyozott fogyókúrás étrend példa.

Élelmiszer -választások

kulcs a gyors fogyáshoz, miközben fitt marad

Feltételezve, hogy a fogyás érdekében az egyéni napi szükséglet által diktált összes kalória legfeljebb 70% -át kell bevinnie, megfelelően osztva 5 napi étkezésre, ki kell emelni, hogy a fizikai aktivitás (napi mozgások és fizikai szintén alapvető szerepet játszik; hozzájárul a teljes energiafelhasználás növeléséhez, a jó alapanyagcsere fenntartásához és az izomtónus előmozdításához.

Számolja ki napi kalóriaszükségletét

Ez azt jelenti, hogy az én szemszögemből nézve a fogyás gyors, fitt állapotban tartása érdekében nagyon hasznos egy olyan trükköt alkalmazni, amely a következőképpen foglalható össze.

• Távolítsa el a házi és csomagolt édesített ételeket; távolítsa el a gyorsételeket vagy a gyorsételeket (édes és sós snackek, édes és sós sütemények, édes italok, gyorséttermek);
• korlátozza, ha van, az alkoholfogyasztást napi 1 alkohol egységre;
• kalibráltan használjon fűszerező zsírokat (legfeljebb 10 g főétkezésenként - ez figyelmetlenség, amely azonban kellően tükrözi a gyakorlati szempontot).
• A gabonafélék, hüvelyesek és származékaik napi fogyasztása során előnyben részesítik a nem feldolgozott termékeket. Ez nem azt jelenti, hogy egyszerűen teljes értékű élelmiszereket kell választani, hanem a magok egész formáját részesíteni előnyben. A gyakorlatban ez pörkölt és húslevesszerű első fogások készítését jelenti, mivel ezek (a rostok mellett) nagyobb százalékban tartalmaznak vizet. Például, ha 80 g száraz tésztánál, amelyet főzve és növényi mártással, olajjal és parmezán sajttal együtt főzünk, körülbelül 280 g étel áll rendelkezésre, összesen körülbelül 440 kcal -ra, JOBB választani a búza (vagy bab) és az egész zöldség levesét , 80 g száraz magból zöldségek, olaj és parmezán kíséretében ez lesz az első energetikailag hasonló az előzőhöz, de legalább 360 g súlyú. Ez lehetővé teszi a további beavatkozást: A gabonafélék súlyának (tehát a kalóriáknak) a csökkentése, miközben ugyanazt az ételmennyiséget biztosítja; ezenkívül lehetővé teszi az energiabevitel állandó megtartását a jóllakottság növelésével (ezzel csökkentve más ételek, különösen a kenyér mennyiségét az étkezés során). A száraz gabonafélék és származékok adagja NEM haladhatja meg a 80 g -ot, valamint a szárított hüvelyeseké (utóbbiból ajánlatos legalább heti 2 adagot garantálni).
  Nyilvánvalóan ez nem alkalmazható bizonyos ételekre, például reggelire. Azonban még ebben az esetben is lehetséges javítani étkezési stílusán, ha inkább a HIDRATÁLT ételeket részesíti előnyben, mint a szárazakat. NEM a kétszersültre és a kekszre (különösen kerüljük az édes és fehér lisztet). IGEN a teljes kiőrlésű kenyérre és a rostos gabonapelyhekre, amelyek annak ellenére, hogy szárazak, tejjel (alacsony zsírtartalmú vagy részben sovány) kísérik, egy vízben gazdag élelmiszer részévé válnak.
• Kölcsönösen kiegyensúlyozzák a kenyér és a tészta fogyasztását; a kenyérnek kísérő funkciója van, ezért használatát CSAK az azt igénylő készítményekkel kell összekapcsolni
• Ami a gyümölcsöt illeti, azt javaslom, hogy optimális módon tegye az étkezések közé, vagy harapnivalókkal egyeztetve (napi kb. 2 adag ajánlott). Ez a választás lehetővé teszi, hogy NEM növelje tovább a főétkezések energia / glikémiás terhelését; ráadásul folyamatosan elősegíti az élelmi rostok, ásványi sók (kálium) és vitaminok (A, C, E) bevitelét, javítja az emésztést és teljes mértékben kihasználja a gyümölcs telítő erejét.
• A zöldségeknek mindig jelen kell lenniük ebéden és vacsorán. Fő funkciójuk rost, ásványi sók (kálium), vitaminok (A, C, E) és víz biztosítása, de mivel kevesebb cukrot tartalmaznak, mint a gyümölcs, az adagok kevésbé lehetnek merevek. Magától értetődik, hogy a rostfelesleg nem pozitív szempont (megváltoztatja a bél felszívódását, és hasmenést és / vagy puffadást okozhat), valamint a fruktózé (bármennyire is jelen van a sárgarépában, hagymában, paprikában stb.) ). Jó emlékezni arra, hogy bizonyos vitaminok hőállósága (és a főzés közbeni diszperzió) miatt a friss és nyers zöldségeknek a teljes mennyiség legalább felét vagy 1/3 -át kell alkotniuk.
• Célszerű hetente egyszer vagy kétszer beletenni a zöldséglevest, mivel (mivel különösen "könnyű") megengedett 1 vagy 2 szelet kenyérrel (szintén pirítva) tálalni.
• A várakozásoknak megfelelően a fűszeres zsírok mennyisége nem haladhatja meg a főétkezést, és ajánlott körülbelül 10 grammot használni. Jobb, ha lipidekben gazdag növényi olajokat használ, jó anyagcsere hatással, esszenciális zsírsavakkal és zsírban oldódó vitaminokkal (például E).
• Abban az esetben, ha hasznos a napi lipidkvóta elérése, választhat néhány gramm szárított gyümölcs (achenes) fogyasztását, de legfeljebb 10 g -os adagokban; ez a csökkentett telítő ereje inkább kalóriatartalmú, bár esszenciális zsírsavakban gazdag.
• Joghurtnak és tejnek (vagy speciális dúsított helyettesítőknek) kell lennie, lehetőleg napi 2 vagy 3 adagban (a kalcium- és riboflavinbevitel biztosítása érdekében), de esetleg részben sovány és hozzáadott cukrok nélkül. Jobb, ha reggelire és / vagy másodlagos étkezés 120-250 ml-es adagokban.
• Az ételekről a vita széles, de már elég világos a közösség számára. A lipidbontás tiszteletben tartása érdekében előnyben kell részesíteni az alacsony zsírtartalmúakat (általában telített és koleszterin kíséretében). Zöld fény a
  • csirkemell és pulyka
  • szarvasmarha, ló, sertés és juh zsírtalanított izma
  • sovány vagy akár zsíros hal (olajjal nem ízesíthető)
  • amíg "kék"
  • fejlábú puhatestűek (polip, tintahal, tintahal stb.), kevesebb kéthéjú puhatestű (kagyló, kagyló stb., mert több koleszterint tartalmaznak, mint az előzőek) és még kevesebb rákfélék (még gazdagabb koleszterinben)
  • CSAK alacsony zsírtartalmú tejtermékek (pl. Ricotta, túró stb.) És néhány tojás (szintén sárgájában koleszterinben gazdag; hetente 2 vagy 3, azzal a lehetőséggel, hogy csak a téglában kapható tojásfehérjét lehet integrálni).
  Az állati eredetű élelmiszerek feladata vas, kalcium, bizonyos B-vitaminok (riboflavin, niacin) és némi zsírban oldódó (A, D) biztosítása. Az edények adagjainak körülbelül 150-250 g súlyúnak kell lenniük, és vacsorára, vagy kis mennyiségben, akár ebédre is el kell helyezni őket.
• NEM JAVASOLT gyakori hideg felvágottak és zsíros sajtok használata (5 vagy 10 g parmezán sajt kivételével az első ebéd során); lehetőleg inkább a sült marhahúst, a zsírtalanított édes nyers sonkát, a bresaolát és a zsírtalanított főtt sonkát körülbelül 70-100 g-os adagokban (ha az esti étel helyett, felét, ha az ebéd után behelyezik az első fogás után).
• Általánosságban elmondható, hogy még az étrendben is a gyors fogyás érdekében tanácsos a lehető legnagyobb mértékben korlátozni az asztali só hozzáadását.

Gyors fogyás: következtetések

A rövid fogyásról szóló rövid cikk befejezéseként aláhúzom, hogy minden közölt információ a szakemberek kulturális hátterének része (lásd a bevezetőt). Az olvasóknak óvakodniuk kell a drasztikus stratégiáktól, és még inkább a divatos vagy divatos "guruktól". A fogyás egy diétás terápia, amelyet az energiafelhasználás empirikus becslése (matematikai öntet) alapján indítottak el, amely tiszteletben tartja a jó és egészséges táplálkozás elveit, de folytatódik az emberi táplálkozás gyakorlati, valós és konkrét kidolgozásában. egészben vagy részben) szabványosított rendszerekkel, mivel nem veszik figyelembe a szakember-beteg interakciót.