A tiabendazol szintetikus gombaölő, peszticid és penészgátló tartósítószer, amelyet bizonyos típusú gyümölcsök, különösen a citrusfélék és a banán felületére permeteznek, hogy hosszú ideig tárolják. Ezenkívül a tiabendazol összetevője lehet azoknak a vizes oldatoknak, amelyekbe a gyümölcsöket elmerítik.
Fontos kiemelni egy szempontot: igaz, hogy a „trópusi gyümölcsöket” nagyra értékelik és szeretik a fogyasztók világa, de nem szabad alábecsülnünk azt a tényt, hogy minden más gyümölcsnél jobban ki vannak téve adalékanyagokkal történő kezelésnek garantálja az eltarthatóságát (nagyon hosszú utakon). Különösen a „hagyományos” banánt és nem a bio banánt szállítás előtt tiabendazollal kezelik.
A tiabendazol a májban hidrolizálódik és a vesén keresztül ürül. A napi engedélyezett koncentrációknál úgy tűnik, hogy nincs mérgező mellékhatása az emberi egészségre.
ADI Dózis: 0,1-0,3 mg / testtömeg-kg.
