E101a - RIBOFLAVINE 5 -FOSFÁT
Ez egy sárga festék, amelyet riboflavinból (B2 -vitamin) nyernek. Krémek, csomagolt fagylaltok, majonéz, levesek tartalmazzák.
ADI DOSE: / nincs feltüntetve, mert ártalmatlan. Nagy mennyiségű bevitel esetén ez a vízben oldódó vitamin kiválasztódik a vizelettel anélkül, hogy felhalmozódna a szervezetben.