Rácsolt füge fagylalttal

Az impozáns fügefám megvadul: idén kosarat és fügekosarat (vagy inkább fügevirágot) ad nekem ... annyit, hogy kénytelen vagyok odaadni a szomszédoknak. Szóval úgy gondoltam, javaslok egy módszert hogy a megszokottól eltérően élvezhessük őket: ez egy egyszerű, egyszerű recept, amelyet egy szempillantás alatt készítenek el, de természetesen lenyűgöző! Aztán felfedezünk egy alternatív receptet, hogy megkóstoljuk a füge fioroni -t ... forrón, szederfagyival kombinálva.

Videó a receptről

Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.

A recept személyazonosító igazolványa

• 126 KCal kalória adagonként

• Hozzávalók

  • 1 fahéjjal megszórva
  • Kb. 300 g (4 nagy) fioroni füge
  • Kb. 200 g gyümölcsfagylalt (pl. Szeder) vagy fiordilatte fagylalt
  • Gluténmentes étel: 1 szórás balzsamecet máz
  • 30 g mandula
  • 25 g barna cukor

  Szükséges anyagok

  • Sütőlap
  • Vágódeszka
  • Kés
  • Fagylalt adagoló
  • Sütőpapír
  • Fagylaltkészítő fagylalt készítéséhez
  • Rakott fagylalt elkészítéséhez

  Készítmény

  1. Készítse el a szederfagylaltot a videó utasításai szerint. A gyümölcsfagylalt mellett a füge is jól illik a klasszikus fiordilatte fagylalthoz.

  Azok, akik szeretnék, kész fagylaltot is használhatnak. Javasoljuk, hogy fagylaltot készítsen fagylaltkészítővel, de ha nincs sok ideje, kombinálhatja a fügét előrecsomagolt fagylalttal.

  2. A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra.
  3. A fügét 4 részre vágjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  4. A fügét megszórjuk barna cukorral (vagy egyszerű porcukorral), és megszórjuk egy szósz balzsamecetes mázzal. Fedjük le mandulaszeletekkel, és ha akarjuk, kevés őrölt fahéjjal is.
  5. Addig sütjük a fügét, amíg tökéletesen meg nem barnulnak. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
  6. A forró füge "szirmokat" egy gombóc szederfagylalttal tálaljuk.

  Alice megjegyzése - PersonalCooker

  Ha egy kicsit játszunk a hőmérsékletek és textúrák kontrasztjaival, egy nagyon különleges desszertet kaptunk, amely egyszerű és alkalmas a nyárra. Itt megtaláljuk a fagylalt krémességét és frissességét, amely magában foglalja a rácsos füge ropogósságát és melegét, ínycsiklandó élvezetként.

  Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez

  A Gratinati con Gelato füge friss gyümölcsöt, főtt gyümölcsöt és fagylaltot tartalmazó édes étel.
  A Gelatóval rácsolt füge meglehetősen korlátozott mennyiségű energiát biztosít, és az egyszerű cukrok elterjedése jellemzi. A zsírtartalom elhanyagolható, míg a rostbevitel jó.