Kávé és emésztés
A kávé az első helyek között szerepel azon élelmiszerek listáján, amelyeket NEM AJÁNLOTT gasztritisz jelenlétében; a híres ital valójában eupeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.
A kávé emésztő hatása különösen hasznos lehet hypochlorhydria dyspepsia (csökkent sósav -szekréció a gyomorban) jelenlétében.
Miért kerülje el gasztritisz esetén
A kávé ellenjavallt gastritis és peptikus fekély jelenlétében, mivel hangsúlyozza a gyomornyálkahártya sértését, késleltetve a javulást.
Ezenkívül a koffein arról ismert, hogy képes feloldani a gyomor -nyelőcső záróizomzatának feszességét, ami megakadályozza, hogy a gyomortartalom a nyelőcsőbe emelkedjen; következésképpen a kávét nem szabad fogyasztani, vagy esetleg koffeinmentes kávéval helyettesíteni, és mindig mértékkel. gastritis, gastrooesophagealis reflux, peptikus fekély vagy Barrett -nyelőcső jelenléte.
Hol található koffein?
Ne feledje, hogy a koffein nemcsak a kávéban és más italokban vagy ételekben van jelen, hanem bizonyos gyógyászati különlegességekben is, például fejfájás ellen. A bronchospasmus megelőzésére használt egyéb metil-xantinok (a teofillin és az aminofillin asztmaellenes tulajdonságai) elősegíthetik a gyomor kiválasztását.
A kávézaccnak (hematemesis) hasonlító, majd emésztett vér hányása a súlyos gyomorhurut egyik fő tünete, amelyet gyomorfekély kísér.
Jobb is elkerülni
A kávé mellett gasztritisz és szövődményeinek jelenlétében is tanácsos elkerülni:
- Az NSAID -ok csökkentik a bikarbonát koncentrációját a gyomor nyálkahártyájában, és gátolják egyes prosztaglandinok szintézisét, amelyek hasznosak a gyomor nyálkahártyájának védelmében; a paracetamol és a COX-2 szelektív inhibitorok esetén a gyomor-bántó hatás csökken.
- A kortizon, hasonlóan az NSAID -okhoz, de eltérő hatásmóddal, gyomor -bélrendszeri hatást fejt ki, valószínűleg megzavarja a gyomor vérkeringését.
- Az alkohol elősegítheti a gastritis és a peptikus fekély kialakulását, mivel nagy adagokban csökkenti a bikarbonát mennyiségét a nyálkában.
- A dohányzás növeli a gyomor kiürülési idejét, megkönnyíti a gasztro-duodenális refluxot és csökkenti a bikarbonátok szekrécióját; ezért ez az egyik olyan tényező, amely hajlamosít a gyomorhurut kialakulására.
- A szimpatikus-mimetikus aminok és különösen a kávé koffeinje, de a tea, kóla, kakaó, guarana, maté is drasztikusan növelhetik a gyomor savas szekrécióját, míg a koffeon zavarhatja a gyomor védekezőképességét. .Nem meglepő, hogy a gasztroenterológusok az úgynevezett koffeintartalommal értékelik a beteg gyomorszekrécióját.
- Túl bőséges, túl gyorsan elfogyasztott, rágás nélküli ételek, helytelen élelmiszer -asszociációk; a paradicsomot, a kakaót, a gyümölcsleveket, a savleveket, a főtt zsírokat, a sült ételeket, a borsot, a chilit és a fűszereket általában olyan szokásoknak és élelmiszereknek tekintik, amelyek hajlamosak a gyomorhurutra. Lásd az étrendet és a gastritist.
- Egyes pszicho-szociális elemek, mint például az erős stressz, belső konfliktusok, erős versenyszellem stb. Kiegészítik a betegség megjelenését elősegítő tényezők képét.
