Mi az a Beri Beri?
A Beriberi alultápláltság, amelyet krónikus tiaminhiány okoz, ismertebb nevén B1 -vitamin.
Okoz
A Beriberi széles körben elterjedt betegség, különösen a keleti lakosság körében, főleg polírozott rizs fogyasztásán alapuló étrenddel. A tiamin - különösen a rizskorpában, így az egész termékben - bőségesen megtalálható a gabonafélék finomításával.
A tiaminhiányt dysbiosis is kiválthatja, különösen akkor, ha a bélbaktériumflóra túlzott elszaporodása jellemzi; ezek közül néhány mikroorganizmus valójában egy enzimet, a tiaminázt szintetizálja, amely képes inaktiválni a B1 -vitamint.
A gyengített tiaminhiányok, amelyek gyakran elkerülik a diagnózist, ezért még ma is előfordulhatnak, különösen azoknál az embereknél, akik túlzottan finomított ételeket fogyasztanak, alkoholistáknál, terhesség és szoptatás idején, valamint stresszes események esetén, beleértve a sportot, vagy a reszekciókat és az emésztőrendszeri rendellenességeket (cöliákia) , fekélyes vastagbélgyulladás stb.). Ennek a hiánynak a tünetei olyan tünetek, mint ideggyulladás, krónikus fáradtság, fejfájás, ingerlékenység, memóriazavarok, szívdobogás, légszomj, székrekedés, emésztési nehézségek, szédülés és étvágytalanság.
A tiamin funkciói
A B1 volt az első vitamin, amelyet az ember fedezett fel 1911 -ben, Funk tanulmányainak köszönhetően; néhány évvel korábban Eijkam, aki egy olyan betegség eredetének felfedezéséért volt felelős, amely hirtelen megtámadta a holland indiai hadsereg nagy részét arra a következtetésre, hogy a rizshéj tartalmaz valamilyen anyagot, amelynek hiánya beribert okozott az emberekben és a csirkékben.
A B1 -vitamin lényegében koenzimként működik az energiatermelésben, energiaszubsztrátokból, például glükidekből és glükogén aminosavakból kiindulva. A természetben olyan élelmiszerekben található meg, mint a friss hús, tojás, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, zöld leveles zöldségek, gyümölcsök és tej.
Tünetek
További információ: Beriberi Tünetek
A Beri-beri szingaléz szó, amely szó szerint azt jelenti, hogy "nem tudok, nem tudok", utalva a bénító hatásokra, amelyeket az érintett személyeknél okozhat.
A Beriberi három különböző tünetet okozhat:
- nedves beriberi: elsősorban a szív- és érrendszert érinti. Ez magában foglalja a folyadék felhalmozódását a szövetekben, ödémával, tachycardiával, légzési nehézségekkel és szívelégtelenségre való hajlammal;
- száraz beriberi: elsősorban az idegrendszert érinti. A páciens rendkívül lesoványodottnak tűnik, és panaszkodik az alsó végtagok izmainak sorvadására és a polineuropátiára;
- infantilis beriberi: a 2-3 hónapos csecsemőket érinti.Különböző formákban fordulhat elő, egymástól elkülönítve vagy különböző módon társítva: szív (fulmináns), aphonikus és pszeudomeningitikus. Ezért halálos lehet, ha nem avatkozik be gyorsan megfelelő kezeléssel. Az infantilis beriberi okai az alacsony tiamintartalmú anyatejbevitelben keresendők.
A pontos fizionómia feltételezése előtt a beriberi étvágytalansággal, aszténiával, gyomor -bélrendszeri rendellenességekkel, ödémával (időnként), szívdobogással, érzékenységi rendellenességekkel, a mozgások bizonytalanságával, a lábak gyengeségével, fájdalommal és izomgörcsökkel nyilvánul meg.
A neuropátia a beriberi jellegzetes jele felnőtteknél (száraz formában); megváltozott érzékszervi érzékeléssel, bizsergéssel vagy érzésvesztéssel jelentkezik a kezekben és a lábakban, járási nehézségekben, mentális zavartságban, beszéd- és akaratlan szemmozgásokban (optokinetikus nystagmus) .
Kezelés
A Beriberi terápia a tiamin (tiamin -hidroklorid) (10 mg / nap) orális beadásán alapul, amelyet esetleg multivitamin és multimineral támogat, de mindenekelőtt az étkezési szokások korrekciója. A beriberi legsúlyosabb formáiban napi kétszeri intramuszkuláris injekció szükséges, körülbelül 20 mg hidroklorid -vitaminnal. A gyógyulás gyakran meglepő a gyorsaságában, olyannyira, hogy észrevehető javulást észlelnek a beriberi -kezelés megkezdését követő egy órán belül.
.jpg)
