Szója a Herbalistban: A szója tulajdonságai

Tudományos név

Glicin max, syn. Szója hispida

Család

Leguminosae

Eredet

Kelet-Ázsia

Használt alkatrészek

A magvak által adott gyógyszer

Kémiai összetevők

• Fehérjék (esszenciális aminosavak: hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, cisztein, fenilalanin, treonin, triptofán és valin);
• Foszfolipidek;
• Szénhidrátok;
• Szaponinok;
• Izoflavonok (genistein, daidzein, glicitein, biokanin és formononetin);
• Ásványok;
• Szaponinok;
• Vitaminok.

Szója a Herbalistban: A szója tulajdonságai

A benne található többféle kémiai összetevőnek köszönhetően a szója különböző tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a növény valójában képes javítani a menopauzával kapcsolatos tüneteket, védő hatást fejt ki a szív- és érrendszerre a koleszterinszint csökkentésével, sőt érdekes rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.