.
Címkék:
antropometria mellékvese-egészség diagnózis-betegségek
Shutterstock
Alapvetően nyers hal vagy hús, nagyon friss, darabokra vagy vékony szeletekre vágva; mellé szójaszósz, egyszerű, alacsony nátriumtartalmú vagy akár egy csipet wasabi tészta is társítható. Megjegyzés: a sashimi és a carpaccio vagy a tartár, bár mindegyik nyers halon vagy húson alapul, semmiképpen sem szinonimák.