E355 ADIPISAV
Az adipinsav a természetben megtalálható a céklalében és az oxidáció miatt avasodott termékekben is. Ez savasságszabályozó, antiszeptikus vegyület és parfüm rögzítő.
Mivel testünk által metabolizált és a vizelettel ürülő vegyület, nem túl kockázatos az egészségre; következésképpen az irodalomban nem számoltak be jelentős mellékhatásokról.
ADI Dózis: 5 mg / testtömeg kg.
E321
