Kész kenyér és vendégek érkeznek? Nem probléma: lepje meg őket egy "expressz focaccia" elkészítésével napraforgómaggal. A recept nagyon egyszerű és rendkívül gyors (anélkül, hogy kivagy a sütőből).
A recept személyazonosító igazolványa
- 254,6 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 400 gr 1 -es típusú liszt
- 300 ml víz
- 8 gr só
- 8 gr élesztő sós pitékhez
- 50 gr napraforgómag
- 40 gr extra szűz olívaolaj
Szükséges anyagok
- Négyzet alakú serpenyő 20 cm oldalán vagy kerek, 20 cm átmérőjű
- Tál
- Fakanál
- A mérleg az ételt súlyozza
Készítmény
- Az elkészítés rendkívül gyors, ezért első lépésként elő kell melegíteni a sütőt 200 ° C-ra.
- Egy tálba gyűjtsük össze az 1 -es típusú lisztet a napraforgómag felével, a sóval és a sütőporral (azonnali kelesztés). Öntsük bele a vizet és az olajat, majd keverjük össze a kanállal: ragadós és lágy keveréket kell kapnunk.
