A keserű íz mindannyiunkban meghatározza az idegi reflexet, amely serkenti a nyál- és gyomorszekréciót, előkészíti az emésztőrendszert az étel befogadására és megemésztésére. Ez a tulajdonság minden keserű gyógyszerhez tartozik; a gentian is ebbe az osztályba tartozik., De megjelenik a cinchona hogy a Cinchona a farmakognosztikai szempontból a Pharmacopoeia által is közölt farmakognosztikai szempontból olyan gyógyszer, amelynek keserű íze olyan intenzív, hogy referenciaként szolgálhat más hasonló tulajdonságú gyógyszerek értékeléséhez. egyike azoknak a farmakognosztikai értékeléseknek, amelyeket a Gyógyszerkönyvben használtak és jeleztek, és amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy minőségileg értékeljük a gyógyszert keserű íze alapján; ez a szempont nagyon fontos gyógynövényi szinten, éppen az aperitif és eupeptikus aspektusa miatt. ad felmerül.
A Cinchona -t, vagy inkább a legismertebb hatóanyagát, a kinint referenciaként tekintik keserű ízére; önkényesen pontos numerikus pontszámot kapnak a kinin -oldat keserű ízére adott koncentrációban. Ha hipotetikusan ennek a megoldásnak keserű értéke 1000 keserű egység, akkor ez a pontszám számszerű referenciaként szolgál más gyógyszerek értékeléséhez. Ezen értékek hozzárendeléséhez a keserű ízre rendkívül érzékeny emberek csoportját választják ki, és az oldat megkóstolása után kifejezett válaszaik alapján feldolgozzák a számértéket. Ezt követően ugyanazok az emberek megkóstolják más keserű gyógyszerek oldatait bizonyos ismert koncentrációban, és hozzárendelik a számukra legmegfelelőbb értéket (egyáltalán nem keserű, nem nagyon keserű, nagyon keserű, nagyon keserű). A gyógyszerre talált értékek és a cinchona ízéből kapott értékek közötti kapcsolat számszerű pontszámot eredményez, amely tükrözi a keserű íz mennyiségi mértékét.
Itt van a cinchona jelentősége, nagyon magas az egészségügy, a gyógynövények, a likőr és még a műszaki területek szempontjából is, mert ez a referencia -gyógyszer a keserű gyógyszerek értékeléséhez, amely kategóriába tartozik.
További cikkek a "Droghe ad amari" témában
- Növényi termék és gyógyszerészeti termék
- Farmakognózia
- Gyógynövény, gyógyszer és likőr adagolása