Mi a kék cápa?
A kék cápa, angolul "kék cápa" néven ismert, egy porcos hal, amely a családhoz tartozik Carcharhinidae és a Műfaj Prionace (faj Prionace glauca).
A kék cápa ehető hal, és a haltermékek, azaz a halászati termékek csoportjába tartozik; nem tenyészthető, és "alkalmanként" veszik a szakemberek.
A kék cápa porcvázából különféle táplálék -kiegészítőket nyernek az ízületek és a csontok számára (lásd cápaporc).