[Egy (hamis) kígyóval beszélek]
- Te, kígyó, megijesztetted a szart belőlem, és majdnem levertél a repülő seprűmről! Most varázsolni foglak, és ételré változtatlak, hogy mindenki megehesse a húst. ”
Kicsit érdekeltem, vagy ki kell találnom egy másik boszorkányságot, hogy szórakoztassam?
Akkor "a szemem", és maradj ragasztva a képernyőhöz ehhez a szórakoztató recepthez!
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 247 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
A "kígyóknak"
- 10 darab szegfűszeg
- Néhány darab piros paprika vagy chili
- 5 db (kb. 250 g) csirke kolbász
Szolgálni (a hamis "Prato" -hoz)
- 150 g párolt basmati rizs
- Néhány csepp klorofill
- 1 csipet só
- 1 csepp extra szűz olívaolaj
Szükséges anyagok
- Rakott rizs főzéséhez
- Szűrőedény
- Serpenyő fedővel
- 5 hosszú nyársrúd
- Evőkanál
Készítmény
- Öntsön sok vizet egy nagy serpenyőbe, és forralja fel.
- Amikor felforr a víz, öntsük hozzá a rizst (javasoljuk a nem túlfőzött rizst, például párolt vagy basmati rizst) és ízlés szerint sót.
- Adjon hozzá néhány csepp klorofillt a főzővízhez: ily módon a rizs elnyeli a színt, és zöld rizshez juthat (amellyel előkészíti a "rétet" a kolbász "kígyókhoz"). A rizst 12-15 percig főzzük, figyelembe véve a csomagoláson feltüntetett főzési időt.
Tudtad, hogy
A klorofillot a növényi gyógyászatban fermentációellenes szerként használják. Ebben az esetben azonban a klorofillt kizárólag színezésre használják. Azok, akik nem találnak klorofillt (bár kapható a gyógyszertárakban vagy gyógynövényesekben), zöld rizottót készíthetnek úgy, hogy a rizst apróra vágott spenótmártáson főzik.- Addig is készítse elő a "serpentellit": szúrjon át minden csirke kolbászt egy hosszú nyárspálcával, és próbáljon meg egy hullámos formát kapni, amely utánozza a kígyókat.
- Ha a rudak túl hosszúak, vágja le a felesleget.
- A kolbászokat nagyon forró serpenyőben (olaj vagy vaj hozzáadása nélkül) jól megpirítjuk, erős lángot tartva. Miután a kolbász minden oldalról megpirult, fedje le a serpenyőt fedéllel, csökkentse a lángot és folytassa a főzést néhány percig.
- Vegye ki a kolbászt a serpenyőből, hogy ne szívja fel a felesleges zsírt. Hagyjuk kissé lehűlni, majd óvatosan távolítsuk el a rudakat a kolbászokból, amelyek mára „kígyó” alakot öltöttek.
- Készítsen 2 kis lyukat minden kolbász egyik végébe, hogy a kígyó szeme legyen: csak 2 szegfűszeg vagy 2 bors.
- A száj és a nyelv esetében vízszintes vágást végezzen a szem alatt, és helyezzen be egy kis háromszög alakú chilipaprikát vagy pirospaprikát.
- Ezen a ponton a rizs kész lesz: ürítse le a rizst a vízből, adjon hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat, és tegye egy nagy tálalóedényre, mint a gyep. Helyezze a kígyókolbászt a zöld rizsre, és tálalja.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Érezze jól magát a barátok megijesztésében Halloweenkor egy ehető kígyókkal készült, finom étel bemutatásával! Egy menü, hogy a bőr mászik !!!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A kolbászkígyó - Halloween recept - egyetlen étel, összetett szénhidrátok elterjedésével. A fehérjék közepes és magas biológiai értékűek, a zsírok pedig főleg egyszeresen telítetlenek. A koleszterin jelentős mennyiségben van jelen. A kolbászkígyó - Halloween recept - nagy energiasűrűségű étel, amelyet mérsékelten kell fogyasztani, ha kontextualizálják (akár alkalmanként is) az alacsony kalóriatartalmú étrendben a túlsúly ellen.
A kolbászkígyó átlagos adagja körülbelül 150 g (370-500 kcal).
