Ma van október 20 -a: különösen ragaszkodom ehhez a dátumhoz: 4 évvel ezelőtt, akárcsak ma, érettségiztem, míg pontosan 2 évvel ezelőtt forgattam le az első videóreceptemet (nagyon zavarban voltam!). Így szeretnék ünnepelni az egyik legegyszerűbb szilvás sütivel, az egyik kedvencemmel: a joghurtos szilvás sütivel.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 290 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 250 g joghurt
- 140 g cukor
- 90 ml kukoricaolaj
- 200 g 00 -as típusú fehér liszt
- 70 g frumina
- 1 tasak (16 g) sütőpor
- 1 vanília hüvely
- 120 g (2 közepes) tojás
- Díszítés: 20 g kristálycukor
Szükséges anyagok
- Kenyértálca (30 cm x 10 cm x 10 cm)
- Szita
- Tál
- Kefe
- A mérleg az ételt súlyozza
Készítmény
- A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra.
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a tojást, a cukrot és az olajat, ekkor adjuk hozzá a szitált fehér lisztet, a búzakeményítőt és egy tasak sütőport.
- Habverővel keverje össze az összes hozzávalót, amíg félig sűrű krémet nem kap.
Tudtad, hogy
Ennek a szilvás süteménynek az elkészítéséhez elkerülheti az összetevők gondos mérlegelését, és a joghurtos üveget mérőpohárként használhatja. Az adagok ebben az esetben a következők: 2 edény joghurt, 3 edény liszt, 1 edény búzakeményítő, 2 alacsony edény cukor és 1 edény mag olaj, amelyhez a 2 tojás, a tasak kerül. élesztőt és ízlés szerint aromát.- Vágjon egy vanília hüvelyet, kaparja le késsel a magokat és ízesítse a keveréket.
- Egy kenyérformát kivajazunk és lisztezünk nagyon kevés vajjal (vagy olajjal), és megszórjuk vékony fehér lisztréteggel. Öntsük a keveréket a formába.
- Megszórjuk a felületet sok cukros szemcsével, és azonnal előmelegített sütőben (180 ° C) 35-40 percig sütjük. Mielőtt kivenné a szilvás süteményt a formából, javasoljuk a fogpiszkáló tesztet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a torta belül is tökéletesre sült.
- Óvatosan vegye ki a szilvás süteményt a formából, hagyja kihűlni és tálalja.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Röviden, bármilyen kifogás jó egy desszert elkészítéséhez! Imádom ezt a szilvás süteményt, és alig várom, hogy együtt dolgozhassam együtt, hogy megünnepeljem az első videórecept óta eltelt két évet! És köszönöm mindannyiótoknak, hogy követtek és írtatok nekem. Szeretlek és ezt a csodálatos munkát .Próbálja ki a könnyű csokoládé szilvás süteményt is
Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A Yogurt Plumcake meglehetősen energikus desszert, amelynek kalóriái főleg szénhidrátokból és lipidekből származnak.
A zsírsavak túlnyomórészt telítetlenek, a koleszterin releváns, míg a rost hiányos.
A Joghurtos Plumcake nem túl alkalmas a túlsúly, a cukorbetegség és a hiperkoleszterinémia elleni étrendhez, hanem egy étel, amely nem alkalmas a lisztérzékenység és a laktóz intolerancia kezelésére.
A Yogurt Plumcake átlagos része körülbelül 30 g (90 kcal).
