Shutterstock
A probiotikumok a bélbe jutva élve ellensúlyozzák a káros baktériumok elszaporodását (biológiai antagonizmus), optimalizálják a vastagbél működését, és hozzájárulnak az emészthetetlen táplálékkomponensek asszimilációjához étrendünkben, az esszenciális anyagok, például a K -vitamin szintézise mellett. .
Az élelmiszerek vagy a probiotikus kiegészítők jellemzői: a bélrendszerrel való kompatibilitás, a gyomor pH -jával szembeni ellenállás, ártalmatlanság és egészség.
Tudjon meg többet a probiotikumok általános jellemzőiről ;VALÓSZÍNŰLEG
- Utazó hasmenése;
- Helicobacter pylori;
- Gyulladásos bélbetegség (Crohn -betegség, fekélyes vastagbélgyulladás);
- Vastagbélrák megelőzése;
- Divertikuláris betegség és irritábilis bél szindróma;
- Ételallergia;
- Magas koleszterin
- Krónikus székrekedés;
- Bakteriális hüvelygyulladás és Candida fertőzések;
- Fogszuvasodás és a szájüreg egyéb betegségei;
- Húgyúti fertőzések.
Kérjük, vegye figyelembe
A probiotikumok hatékonysága azonban változhat a használt baktériumok típusától és az egyéni választól függően.
Például egyes törzseket bizonyos patológiák jelenlétében jelezhetnek, és haszontalannak vagy akár károsnak bizonyulhatnak más helyzetekben. Ezért érdemes a probiotikumokkal dúsított élelmiszerek fogyasztása előtt konzultálni orvosával, különösen gyomor -bélrendszeri betegségek esetén. Továbbá figyelembe kell venni, hogy a kereskedelmi forgalomban kapható (a szupermarketben értékesített) probiotikumokat az egészséges lakosságnak szánják, míg a gyógyszertárakban forgalmazott fagyasztva szárított termékek sokkal magasabb mikrobakoncentrációval rendelkeznek (ezért valódi terápiás segédeszköznek tekinthetők). Lásd még a probiotikumok lehetséges mellékhatásairól szóló cikket.
, különösen az erjesztett tejekben (joghurt és kefir); nincs hiány növényi származékokból, mint pl.
- A miso;
- A tempeh;
- A tofu;
- A kombucha;
- A savanyú káposzta;
- A savanyú uborka.
Bár ezek az élelmiszerek továbbra is hasznosak a közérzetünk szempontjából (a tej és a tejszármazékok kiváló kalcium- és foszforforrás; a szójafélék fitoszterolokat és omega-3-at tartalmaznak stb.), Az emésztési hatást leküzdő probiotikumok mennyisége nem elegendő ugyanazokat a jótékony hatásokat érheti el, amelyek bizonyos kiegészítők használatával járnak.
Emiatt tanulmányozták és forgalmazták a probiotikumokkal dúsított termékeket, különösen a joghurtot, amely a gyártók belső kutatásának eredménye, és gyakran olyan baktériumtörzseket tartalmaznak, amelyek termékenként kissé eltérnek, a jótékony hatások tekintetében is (egyesek rendszeresítik a bélrendszert) funkció, mások mindenekelőtt az immunrendszert serkentik).
Mielőtt probiotikumokkal dúsított étrend-kiegészítőkhöz vagy élelmiszerekhez folyamodna, jó, ha betart néhány hasznos szabályt, amelyek normalizálják a baktériumflórát, és ezáltal javítják a bélműködést és az általános közérzetet. Ezek az előnyök a magas rosttartalmú étrend követésével érhetők el, amelyek:
- Kerülje a felesleget (különösen az alkoholt, cukrokat és fehérjéket);
- Adjon megfelelő mennyiségű tejterméket (különösen joghurtot és alacsony zsírtartalmú sajtokat).
Végül emlékeztetni kell arra, hogy a kórokozók túlzott elszaporodását a probiotikus törzsek kárára számos hátrány is elősegíti, mint például:
- Mozgásszegény életmód;
- Kábítószerrel való visszaélés;
- Az élelmiszerekben található különféle adalékanyagok;
- Szabálytalan és mozgalmas életritmus.
Probiotikumok: mikor jobb szedni őket?
A probiotikumok alkalmazása során gondoskodni kell arról, hogy a gyomor savas gátja (a szervezet természetes védekezője a kórokozók ellen) ne pusztítsa el azokat a mikroorganizmusokat, amelyekre emlékezetünk szerint szájon át kerülnek.
A legtöbb gyomornedv kiválasztódik étkezés közben, ezért a probiotikumokat éhgyomorra kell bevenni. Ennek a kellemetlenségnek a elkerülése növeli annak esélyét, hogy a baktériumok a fiziológiás baktériumflóra megerősítésével eljussanak a vastagbélbe.
Olvassa el a mélyreható probiotikumokat: melyiket válassza és hogyan használja