Körmök
Ellentétben az állati karmokkal és patákkal - amelyek támadó / védekező, védő és fogást növelő funkcióval rendelkeznek - a főemlősök lamináris szögeit főként a következőkre használják:
- Érzékenyítse a végtagok érintését;
- Fokozza a manipulatív pontosságot;
- Védje a terminál phalange -okat.
Törékeny körmök
Annak ellenére, hogy keménységük és rugalmasságuk jellemzi őket, a körmök is különféle szövődményeknek vannak kitéve.
A leggyakoribb a gyengeség (gyakran ritkulással jár), táplálkozási hiányosságok, kémiai-fizikai stressz, trauma, fertőzések, bőrgyógyászati problémák és szisztémás betegségek miatt.
Bármi legyen is a köröm törékenységének oka, mindig jó ötlet ellenőrizni, hogy az étrend képes -e kompenzálni az összes táplálkozási igényt.
Táplálkozási igény
Ahogy az várható volt, a körmök keratinnal töltött elhalt corneocytákból állnak.
Ez utóbbi peptidszál, amely nagyrészt kén aminosavakból áll, de a fehérje láncok szintézisét és integritását a vitaminok és néhány nyomelem jelenléte is garantálja.
Különösen a körmök ellenállását és szilárdságát biztosítják:
- Esszenciális aminosavak: fenilalanin, valin, treonin, triptofán, izoleucin, metionin, hisztidin (gyermekeknek), arginin, leucin és lizin.
- Kén aminosavak: metionin, cisztein, cisztin, homocisztein és taurin.
Megjegyzés: A cisztein és a metionin különösen fontos szerepet játszik (ez utóbbi szintén elengedhetetlen). - Vitaminok: retinol és megfelelői (A -vitamin), tokoferolok vagy tokotrienolok (E -vitamin), aszkorbinsav (C -vitamin) és piridoxin vagy piridoxál vagy piridoxamin (B6 -vitamin).
- Ásványi anyagok: vas, cink, szelén, réz, foszfor, kalcium és szilícium.
Diéta
A "köröm étrendnek" garantálnia kell az összes fent említett tápanyag bevitelét. Részletesebben:
- Esszenciális aminosavak: ezek a fehérjék építőkövei.
Egy tápanyagra utalva az „Essential” jelző azt jelenti, hogy a szervezet nem képes azt önállóan előállítani megfelelő mennyiségben; ezért a diétával együtt kell bevenni.
Az esszenciális aminosavak optimális mennyiségben vannak jelen magas biológiai értékű fehérjékben. Az ezeket tartalmazó élelmiszerek főleg állati eredetűek: tojás, tej és származékai, hús és halászati termékek.
Ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű esszenciális aminosavat nyerjen a növényi élelmiszerekből, a következőket lehet választani: szója, algák és különböző magvak (hüvelyesek, gabonafélék és álcélúak) kombinációi. Az étrendben kívánatos mennyiségű fehérje még vita tárgyát képezi, de ez a kívánt testtömeg kilogrammonként 1,0 és 1,2 g között lehet. - Kén aminosavak: amellett, hogy a fehérjék általános építőkövei, alapvető szerepet játszanak a keratin szintézisében. A legtöbb állati eredetű élelmiszer a következőket tartalmazza: tojásfehérje, haltermékek és baromfi A növényi források közül megemlítjük: spirulina algát, brokkolit, gabonaféléket, szezámmagot és tökmagot.
- A-vitamin: állati és növényi eredetű élelmiszerekben található zsírban oldódó. A retinol különösen a tejben és származékaiban, a belsőségekben és a tojásban található. Karotinoidok a tojássárgájában, rákfélék, narancs / piros gyümölcsök és zöldségek (sárgarépa, paprika, paradicsom, dinnye, sárgabarack, őszibarack stb.) A karotinoidok antioxidánsok és oxigén jelenlétében elhasználódnak.
- C-vitamin: vízben oldódó, elsősorban növényi eredetű élelmiszerekben. Különösen gazdag savanyú gyümölcsökben (citrusfélék, eper, cseresznye stb.), Paradicsomban, petrezselyemben, salátában, radicchio-ban, káposztában, brokkoliban, stb. Hőálló és nem ellenáll a főzésnek. Antioxidáns és oxigén jelenlétében elhasználódik.
- E-vitamin: főleg növényi eredetű élelmiszerekben található zsírban oldódó. Bőségesen megtalálható a gabonafélék csírájában, főként olajos magvakban, például mandulában, avokádóban, kivont olajokban, bizonyos zöldségekben és aromás gyógynövényekben. Antioxidáns és oxigén jelenlétében elhasználódik.
Megjegyzés: A legtöbb vitamin az állati májban található.
- Vas: különféle formában van jelen állati és növényi eredetű élelmiszerekben. A leginkább biológiailag hozzáférhető az EME, elsősorban húsban, belsőségben, halászati termékekben és tojássárgájában található.
- Cink és szelén: az előbbit főként a következők tartalmazzák: máj, hús, tej, származékok és néhány kéthéjú puhatestű (különösen osztriga). A másodikat főként a következők tartalmazzák: hús, haltermékek, tojássárgája, tej és származékai, dúsított élelmiszerek (burgonya stb.).
- Réz: bőségesen megtalálható a májban, osztriga, kakaó, mogyoró, mandula, dió, földimogyoró, búzacsíra, korpa és burgonya.
- Kalcium és foszfor: a tej és származékai gazdagok bennük. További források a szárított gyümölcsök a kalciumhoz és a halászati termékek a foszforhoz.
- Szilícium: főleg gabonafélékben, gyümölcsökben és zöldségekben található.
Kiegészítők
A szájon át szedhető köröm kiegészítőknek, valamint az étrendnek nincs különösebb hatása.
Nagy segítséget jelenthetnek specifikus vagy általános táplálkozási hiányosságok esetén, és általában minden keratinizált szövetre (bőrre, hajra, körmökre és hajra) gyakorolják funkciójukat; relevanciájuk látható a törékenység csökkenésével és a körmök, a haj, a bőr és a nyálkahártyák egészségének javulásával.
Az orális köröm kiegészítők tartalmazzák mindazokat a táplálkozási elveket, amelyekről az előző bekezdésben beszéltünk, egyetlen vagy kombinált formában.
A körmök törékenységének ellensúlyozására helyi vagy helyi kiegészítők is rendelkezésre állnak, amelyeket közvetlenül a körömlemezre lehet felvinni. Főleg vizet, cisztint, lipideket és néhány adalékanyagot tartalmaznak.
További információért olvassa el a következő cikket: Köröm kiegészítők
