Mi az a vad fokhagyma?
A vad fokhagyma a Liliaceae * családba és a nemzetségbe tartozó zöldség Allium (Faj Allium ursinum).
Más néven vad fokhagyma, széleslevelű fokhagyma, vad fokhagyma és kosok, széles, széles, bársonyos levelei jellemzik, amelyek csípős fokhagyma illatot árasztanak.
A "medve" elnevezés annak a ténynek köszönhető, hogy a medvék, de a vaddisznók is kapzsiak földalatti izzók után, és nagy mennyiségben fogyasztják.
A vad fokhagyma egy hagymás lágyszárú növény, amely az eurázsiai kontinensen őshonos. Többféle farmakológiai és kulináris felhasználása miatt általában a vadonban szüretelik (különösen Európában). Mivel azonban rendkívül hasonlít az olyan mérgező növényekre, mint a liliom. völgyben és a colchico d "őszben (hamis sáfránynak nevezik), vannak mérgezési esetek, amelyek aratási hibákkal járnak.
