Mentha piperita L.
Fam. Labiatae
Ing. Borsmenta
Sp. Minta pimentada
Ted. Pfefferminze
Nyelvjárási nevek: Mentassu (Lig.), Mentasi (Piem.), Menta salvadega (Lomb.), Puniol (Ven.), Mintastar (Em.), White menta (Tosc.), Mentone (Marche), Menta pedacqua (Abr.), Amenta (Camp.), Menta servaggia (Cal.), Mintastro (Sic.), Menta de riu (Sard.).
Leírás
A menta lágyszárú növény, évelő, 50-60 cm magas, rostos, elágazó rizómával ellátva, amely számos gólyát képez; négyszögű szár, egyenes, elágazó, lila vagy zöld árnyalatú, szemközti levelek, levélnyél, lándzsás és fogazott; rózsaszín-lila vagy fehér virágok, örvényekbe csoportosítva, amelyek rövid tüskéket (spicastri) képeznek. A virágok gamosepal, hengeres, campanulate kehely, öt szőrszálakkal borított fogból áll; a kehelynél hosszabb gamopetala corolla négy hasonló lebennyel rendelkezik; 4 egyenlőtlen porzójuk van. Júliusban virágzik
gyümölcs: tetrachenium, amely négy sima kokciból áll;
a növény illata: csípős
íz: fűszeres, frissességgel kombinálva
Areal
Ott Borsmenta úgy gondolják, hogy Európában őshonos. A tengeri területtől a hegyvidékig, nedves helyeken, folyók és patakok mentén él. Néha vadfajként fordul elő. A fő termesztési területek Magyarországon, Jugoszláviában, Bulgáriában találhatók , Románia, Anglia, Marokkó, Olaszország.
Kultúra
A menta kerüli az agyagos és hideg talajt, inkább a permeábilis, viszonylag könnyű és friss, szerves anyagokban és alsavakban gazdag talajt részesíti előnyben.
Noha a menta évelő növény, a termesztés szinte mindig egy évig tart, mivel a második évtől kezdve a növények nagy mennyiségű gólyát termelnek, ami rontja az epigeális biomassza összetételét. Steril hibrid lévén a menta csak agamikus úton szaporodik, egy éves mentettől vett stolonok felhasználásával; a gólyák hossza nem lehet kevesebb, mint 15 cm; a növények elrendezése 40-50 cm-es sorokban van, az optimális sűrűség 10-15 növény körül oszcillál négyzetméterenként.
A menta igényes növény, különösen nitrogénben és káliumban. Többször is azt találták, hogy a nitrogén növeli a mentol és a menton tartalmát.
Viszontagság: a termést Funghi viszontagságoknak kell kitenni (Puccinia menthae, Verticillum dahliae, V. albo-atrum, V. nigrescens) amelyek a vezető edényekre hatva gyakran az egész üzem kiszáradásához vezetnek Erysiphe cichoracearum És Ramularia menthicola közben megtámadják a leveleket Rizoctonia solani rovarokat okoz a gyökérzet szintjén. Rovarok: mint például a lepidoptera, amelynek lárvái a növény epigeális részének rovására élnek, valamint néhány bogarat és félpótló. Gyomok: Artemisia verlotorum
Gyógyszer: a levelek és a virágzó tetejük, amelyekből menta illóolajat vonnak ki, amely mentolt, mentont, mentofuránt és kevés szeszkviterpént tartalmaz.
Termékgyűjtés és hozamok
A menta a nyári szezonban általában kétszer szüretel, a növényeket a talajhoz közel, lehetőleg a nap korai óráiban kaszálva.
Az első kaszálást Olaszországban júliusban, virágzás előtti időszakban, a másodikat nyár végén végzik el.
Felhasználások
Növényi gyógyászatban: a menta antiszeptikus és frissítő hatású, görcsoldó és emésztési teákhoz is használják, verbenával és lime -nal együtt, valamint enyhe fájdalomcsillapítóként gyomorfájdalmakra, ideges izgalmakra és álmatlanságra.
Kozmetikumokban: a menta fogkrémek és szájvizek ízesítésére szolgál.
A dietetikában: a mentát az édesség-, élelmiszer- és likőriparban, valamint a gyógyszeripari termékek ízesítésére használják.
Nézd meg a videót
- Nézd meg a videót a youtube -on
Válasszon növény Fenyő Akác Acerola Sóska Cickafark Cickafark Millefoglie Aconito Adatoda Fokhagyma Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Boszorkány Hazel Ammi vagy Visnaga Ananász Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japán csillagánizs Keserű narancs Brag Asparagus Aspa Arca Boldo Borágó Pásztor Erszénye Boswellia Bucco Butea superba Kakaó Kávé Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamilla Római Kamilla Kámfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Kapucinus Articsóka Kardamom Szívbogáncs Ázsiai Bogáncs Carvi Cascara Cassia Cateca Cápis Barberry Amerikai krizantém kömény kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Egy Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum ligetszépe zsurló lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean görögszéna édeskömény Phytolacca Frangola Ash Fumaria japán gomba Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gimnázium Hibelia orbáncfű Vadgesztenye Ispaghul izsóp Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citromfű Lespedeza Lovage Izlandi zuzmó Citrom Len Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Majoranna Kukorica Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikai citrom olívaolaj Csalán Mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petrezselyem Psyllium Pueraria mirifica Mészáros seprű Pygeum Quassia Oak Rebarbara Ratania Rauwolfia ribizli Ricinusbab Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sereanarinoe Árvácska fagyöngy szőlő Withania Yohimbe sáfrány gyömbér sütőtök Select betegség Juvenilis akne rosacea fülzúgás fülzúgás fülzúgás aerofágia ín érzelmek Afonia Aphtas Algias Funkcionális halitózis Szoptatási allergia anémia szorongás szorongás érelmeszesedés asztrózis artrózis artrózis arthrosis arthritis Törékeny haj Caries Fejfájás Cellulitis Mozgásbetegség Cystitis C limaterio epehólyagbántalom magas koleszterinszint fekélyes vastagbélgyulladás kolonoszkópia Zúzódások haematoma lábadozás Couperose Depresszió Dermatitis Pelenka dermatitis Diabetes Hasmenés A merevedési zavar diszlipidémia Dysmenorrhoea Dyspepsia látászavar Aranyér orrvérzés Szívbetegségek herethism Fever fibromialgia Gastrointomnia Hipertenzió Hipertenzió Hipertenzió Intellectia Gyomor-bélrendszeri betegség Hipertenzió Hipertenzió Hypertons sárgaság Laryngitis Vese lithiasis fogfájás Torokfájás Vékonyság Menopauza Meteorizmus Mononukleózis Alzheimer-kór Crohn-betegség Hányinger Hányás Elhízás Sötét karikák Onychomycosis Osteoporosis Száraz bőr Periarthritis Piorea Alacsony nyomás Prostatitis Psoriasis Colds Mellhasadékok Anális repedések Gastro-orrüreg Rhinophagitis Senescence Prestusus Stripes nagy fekély Burns Nails töredezett villog Heat szemölcsök Szédülés Properties növényi cserzőanyag korcs adaptogenikus Aphrodisiac keserű fájdalomcsillapító érzéstelenítő étvágycsökkentőt fájdalomcsillapító savlekötő antiallergén antiasztmás Antibiotikum hurut Anticellulitiche görcsoldó Antidiaforetiche antidiarrheal ödémás féreghajtó hányáscsillapító Antiemorroidarie gyulladáscsökkentő Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidánsok lázcsillapító reuma elleni skorbutellenes antiszeptikus, görcsoldó anti-húgysav aperitive Ízesítő fanyar balzsam Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Katartikus maró hatású gyógyító cholagogues Choleretic festékek Decongestánsok Dezodorok Tisztító Fájdalomcsillapító Tisztítószerek Fertőtlenítőszerek Méregtelenítők Szomjúság csillapító Diuretikumok Izgalmas Emetikumok Emmenagogues Emistors lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglykaemiás Hypotensive Irritants Hashajtók Nyugtató Narkotikus Idegek Tápanyagok Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Tüsszentés
.jpg)
