Nézd meg a videót
- Nézd meg a videót a youtube -on
Vércukor alatt a vérben lévő glükóz mennyiségét értjük.
Mind a vérben lévő glükózhiány (hipoglikémiának nevezett), mind a túlzott mennyiségű (hiperglikémia) nagyon káros lehet.
A többlet kevésbé tüneti, mint a hiba, azonban hosszú távon a krónikus hiperglikémia még súlyos metabolikus szövődményeket is okoz.
A glikémia étkezés után emelkedik, és koplalással csökken; másrészt egy egészséges szervezet képes kezelni azt azáltal, hogy élettani tartományon belül tartja.
A vércukorszint laboratóriumi vizsgálattal vagy glükométerrel mérhető. A mértékegységek a következők: milligramm / deciliter (mg / dl) és millimól / liter (mmol / l).
A normál tartomány 70-99 mg / dl. A magas vércukorszintet úgy értjük, hogy eléri és meghaladja:
- 100 mg / dl éhgyomorra,
- 200 mg / dl nagy étkezés után
- i 140 mg / dl orális glükózterhelés után (specifikus elemzés).
A krónikus magas vércukorszint különböző problémákat okozhat (érelmeszesedés, érbetegség stb.), Különösen akkor, ha 2 -es típusú cukorbetegséggé alakul.
A hiperglikémia okai lehetnek viselkedési, környezeti és genetikai jellegűek.
A közzétett anyag célja, hogy gyors hozzáférést biztosítson azokhoz a tanácsokhoz, javaslatokhoz és általános jogorvoslati lehetőségekhez, amelyeket az orvosok és a tankönyvek általában a magas vércukorszint kezelésére adnak; ezek az indikációk semmiképpen sem helyettesíthetik a kezelőorvos vagy a szektor egyéb egészségügyi szakembereinek véleményét, akik kezelik a beteget. (fáradtság, erős szomjúság, poliuria, lassú sebgyógyulás stb.) szükségessé válik:
- Forduljon orvosához:
- Látogatás és kockázati tényezők értékelése.
- Vérvizsgálat.
- A glükózterhelési görbe vizsgálata.
- Specifikus gyógyszeres kezelés.
- Forduljon dietetikushoz a magas vércukorszint elleni diétás terápia érdekében.
- Ha hasznos vagy szükséges, vegyen be kiegészítőket vagy más természetes gyógymódokat a magas vércukorszint kezelésére.
- Az állandó motoros aktivitás gyakorlása.
- Ha túlsúlyos, fogyjon.
- Csökkentse más szív- és érrendszeri kockázati tényezőket:
- Elhízottság.
- Magas vérnyomás.
- Hiperkoleszterinémia.
- Hipertrigliceridémia.
- Oxidatív stressz.
- Gabonafélék és származékok (tészta, kenyér stb.).
- Krumpli.
- Hántolt hüvelyesek.
- Édes gyümölcs.
- Teljes kiőrlésű gabonák és származékok vagy diétás (oldható rosttal, például inulinnal dúsítva).
- Egész hüvelyesek.
- Enyhén vagy közepesen édes gyümölcs.
- Az étkezések számának növelésével (legalább 5 és legfeljebb 7).
- Az étkezések kalóriatartalmának csökkentésével.
- Azáltal, hogy csökkenti a szénhidrátokban gazdag élelmiszerek egyes részeit, és elosztja őket minden étkezésben (kivéve az alvást megelőző ételt).
- Az alacsony kalóriatartalmú zöldségek (radicchio, saláta, cukkini, édeskömény stb.) Élelmi rost bevitelének növelésével.
- Mindig extra szűz olívaolajat használjon az öltözködéshez: a zsírok általában annyira lelassítják az emésztést és a cukrok felszívódását, hogy elkerüljék a glikémiás hullámzást.
- Mindig keverje össze a fehérjékben gazdag ételek szerény részét (csirkemell, tőkehalfilé, tojás, sovány ricotta, könnyű túró stb.): A fent leírt okból.
- Eikozapentaénsav és dokozahexaénsav (EPA és DHA): biológiailag a legaktívabb az omega 3 családból, halászati termékekben és algákban találhatók. Védő szerepet játszanak minden anyagcsere -patológiával szemben, és jelentősen csökkentik a magas vércukorszint okozta egyensúlyhiányt. A legtöbbet tartalmazó élelmiszerek a következők: szardínia, makréla, bonito, szardínia, hering, alletterato, tonhalhas, kagyló, hínár, krill stb.
- Alfa -linolénsav (ALA): biológiai szempontból kevésbé aktív, de ugyanazt a funkciót látja el, mint az előzőek. Elsősorban bizonyos növényi eredetű élelmiszerek zsírfrakciójában vagy olajokban található: szója, lenmag, kivi mag, szőlőmag stb.
- A -vitamin és provitaminok: zöldségekben és vörös vagy narancssárga gyümölcsökben (sárgabarack, paprika, dinnye, őszibarack, sárgarépa, tök, paradicsom stb.) Találhatók; rákokban és tejben is jelen vannak.
- C -vitamin: jellemző a savanyú gyümölcsökre és néhány zöldségre (citrom, narancs, mandarin, grapefruit, kivi, paprika, petrezselyem, cikória, saláta stb.).
- E -vitamin: megtalálható sok mag és rokon olaj (búzacsíra, kukoricacsíra, szezámmag stb.) Lipidrészében, valamint zöldségekben.
- Telített lipidek: főleg zsíros sajtokban, tejszínben, zsíros húsdarabokban, kolbászokban és pácolt húsokban, hamburgerekben, frankfurtban, bi-frakcionált olajokban (pálmamag, pálma stb.).
- Hidrogénezett lipidek és különösen transzkonformációban: főleg hidrogénezett olajokban, margarinokban, édes snackekben, sós snackekben, csomagolt pékárukban stb.
- Csak főtt zöldségeket.
- Csak tartósított zöldségek (konzerv, szárított, sózott, pácolt, olajban stb.).
- Diéta: magában foglal mindent, amiről már beszéltünk a bekezdésekben, hogy mit együnk és mit kerüljünk.
- Motoros aktivitás: ez a legjobb rendszer a vércukorszint csökkentésére és az anyagcsere hatékonyságának javítására. Valójában a fizikai edzés (különösen az aerob, nagy intenzitású csúcsokkal) szintén pozitív hatással van a hormonális érzékenységre, javítja a vércukorszintet pihenés. Ezenkívül elősegíti a fogyást (a magas vércukorszint megjelenésében közvetlenül szerepet játszó tényező).
- Gyógynövények: vannak olyan növények, amelyeknek hipoglikémiás képességeit tulajdonítják; Ezeket gyógyteaként vagy anyatinktúrában lehet használni:
- Eukaliptusz: hipoglikémiás hatása van, mivel gazdag antioxidáns polifenolokban (beleértve a tanninokat is), amelyek gátolják az emésztést és a szénhidrátok felszívódását.
- Myrtle: a bél emésztő enzim alfa-glükozidáz inhibitora.
- Bodza: a virágzatában található terpenoidok és fitoszterolok (béta-szitoszterin) "inzulin-stimuláló, ezért hipoglikémiás hatásúak.
- Galega officinalis: a magvak galegint (hipoglikémiás alkaloidot) tartalmaznak, amelyek fokozzák az inzulin hatását, javítják az izomzat glükózfelvételét, csökkentik a glikogenolízis májműködését és a glükagon hasnyálmirigy termelését. A Gallega -t szigorú orvosi felügyelet mellett kell használni; frissen mérgező lehet.
- Opuntia: mannant vagy poliszacharidot tartalmaz, amely megtartja a cukrot a bél lumenében, és gátolja azok felszívódását.
- Gymnema: levelei tornasavakat, glikozidosavakat tartalmaznak, amelyek csökkentik a glükóz bélben történő felszívódását és serkentik a hasnyálmirigy béta -sejtjeinek aktivitását az inzulin termelésében.
- Amerikai ginseng: nem tévesztendő össze a koreai ginsenggel, csökkenti a szénhidrátok felszívódását, elősegíti az inzulin felszabadulását és növeli a szövetek glükózfelvételét.