- magas LDL (rossz) koleszterin
- magas vérnyomás
- füst
- cukorbetegség
- az érelmeszesedés családtörténete
- elhízottság
- rossz étrendet fogyasztanak
- mozgásszegény életmód
Másrészt bizonyos élelmiszerekben, például zöldségekben, gyümölcsökben és halakban gazdag étrend fogyasztása csökkenti az ateroszklerózis és a szívbetegségek kockázatát.
A helyes étrend, gazdag antioxidáns ételekben, amelyek képesek ellensúlyozni a szabad gyököket, és jó zsírokat (és csökkentik a rossz koleszterint), az első lépés az érelmeszesedés elleni küzdelemben. Az egészséges életmódhoz kapcsolódik.: Mozgás, kiegyensúlyozott étrend és dohányzás , az artériák fő ellensége, mivel felerősíti a koleszterin káros hatását, és megszünteti azoknak az élelmiszereknek a pozitív hatását, amelyek segítenek megakadályozni az artériák elzáródását. cukorbetegeknél.
Ebben a cikkben számos ötlet az egészséges és ízletes koleszterin -ellenes snackekre.
, eper, áfonya, málna és szeder különösen előnyösek az egészségre: csökkentik a gyulladást és jót tesznek a szívnek. A bogyók rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi vegyületekben gazdagok. Ezek közé tartoznak a flavonoid antioxidánsok, amelyekről ismert, hogy javítják a szív egészségét. A kutatások azt is kimutatták, hogy a bogyók fogyasztása jelentősen csökkenti az ateroszklerózis kockázati tényezőit, beleértve az emelkedett LDL (rossz) koleszterinszintet, a vérnyomást és a vércukorszintet.
A citrusfélék, például a narancs, a grapefruit, a mandarin és a citrom vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, köztük flavonoidok erőműve. A citrusos flavonoidok csökkenthetik a gyulladást, és segítenek megakadályozni, hogy a szabad gyökök oxidálják az LDL (rossz) koleszterint, ami az érelmeszesedés progresszióját eredményezi.
A fűszerek, köztük a gyömbér, a chili, a kurkuma és a fahéj, nemcsak ízt adnak a különböző ételekhez, hanem segíthetnek az artériák eltömődése elleni védelemben. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, harcolnak a szabad gyökökkel és javítják a vér lipidszintjét.
mint a koncentrátumok, pürék és szószok tartósítószerek nélkül, olyan növényi vegyületeket tartalmaznak, amelyek különösen hasznosak lehetnek az ateroszklerózis kialakulásának csökkentésében. Például a karotinoid pigment likopin, amely jelentős egészségügyi előnyökkel járhat: segíthet csökkenteni a gyulladást, növelheti a HDL -t (jó ) koleszterinszintjét és megakadályozzák a szívbetegségek kialakulásátA cékla nitrátkoncentrátum, amelyet a szervezet nitrogén -monoxiddá alakít át, egy jelzőmolekula, amely számos alapvető szerepet játszik a szervezetben, és amely csökken az erek gyulladásos állapotának jelenlétében.
A hagyma kénvegyületeket tartalmaz, amelyek megakadályozzák az erek gyulladását, gátolják a vérlemezkék aggregációját a vérben, és növelik a nitrogén -monoxid hozzáférhetőségét. Mindezek a hatások segíthetnek az ateroszklerózis elleni védekezésben és az artériák egészségének javításában.A hagyma a hulladékból otthon termesztendő gyümölcsök és zöldségek közé tartozik.
, kelkáposzta, rakéta, mángold és spenót rengeteg tápanyagot kínálnak, amelyek védik az artériákat. Jó forrása az étrendi nitrátoknak, amelyek javíthatják az erek működését és csökkenthetik a gyulladást. Káliumban is gazdagok, ami ásványi anyag, amely ellensúlyozza az erek meszesedését, ez a folyamat hozzájárul az érelmeszesedéshez.
Ha keresztesvirágú zöldségeket, például brokkolit, romanesco -t, vörös káposztát és karfiolt adnak az étrendhez, csökkentheti az eltömődött artériák kialakulásának esélyét, mert megakadályozzák az artériák érelmeszesedésben történő megkeményedését.
A bab csökkentheti a vérnyomást, javíthatja az artériák működését és csökkentheti a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatát, amely az artériák megvastagodásának ellensége.
, beleértve az omega-3 zsírokat, amelyek segítenek csökkenteni a sejtadhéziós molekulák expresszióját, olyan fehérjéket, amelyek lehetővé teszik a sejtek egymáshoz és környezetükhöz való tapadását. A szervezet a gyulladásra reagálva felszabadítja a sejtadhéziós molekulákat, és hajtóerőként szolgál az eltömődött artériák mögött.
A lenmag apró táplálkozási erőművek. Sok rostot, egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, beleértve a kalciumot és a magnéziumot. A lenmag amellett, hogy rendkívül tápláló, megakadályozhatja a lepedék felhalmozódását az artériák falai mentén. Tartalmaznak továbbá szekoisolariciresinol-diglukozidot (SDG), gyulladáscsökkentő és hipokolesterinémiás lignánvegyületet, amelynek tulajdonságai ellensúlyozzák az artériák megvastagodását.
A zab kiváló választás azoknak, akik érelmeszesedésben szenvednek, vagy meg akarják előzni annak előfordulását. Rostot és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek gátolni a citokineknek nevezett gyulladásos fehérjéket, valamint az adhéziós molekulákat. A zabrost bevitele alacsonyabb kockázatot jelent a revaszkularizációra, amely a szív és a test más részeinek oxigénellátásának növelésére szolgál. Egy személynek szüksége lehet rá, ha az ateroszklerózis megakadályozta a vér áramlását.
, A brazil dió és mandula kiváló fehérje-, rost-, egészséges zsírok, vitaminok és ásványi anyagok forrásai. Napi kis adag dió (5 vagy 6 gyümölcs) bevitele jelentősen javíthatja az érelmeszesedés kockázati tényezőit. A dió például csökkentheti az LDL (rossz) koleszterinszintet, a vérnyomást, és segíthet a HDL (jó) koleszterinszint növelésében. a diófélék és magvak fogyasztása javíthatja az erek működését és védelmet nyújthat a szívbetegségekkel szemben.
A kakaó és az étcsokoládé termékek nemcsak finomak, hanem értékes szövetségesei is az érelmeszesedés ellen. A csokoládéfogyasztás közismerten összefügg a kevésbé érelmeszesedő plakkokkal a koszorúerekben, amelyek oxigénben gazdag vért szállítanak a szívbe. Kakaó és étcsokoládé termékek gazdag polifenolos növényi vegyületekben, amelyek növelik a nitrogén -monoxid termelést és ezáltal csökkentik az artériák gyulladását, ami hozzájárulhat az érelmeszesedésben szenvedők fizikai funkcióinak javításához.
Az olívaolaj értékes szövetségese az érelmeszesedés ellen.A napi 30 ml olívaolaj (egy evőkanál vagy két teáskanálnak megfelelő) napi bevitele jelentősen javítja az erek működését és csökkenti a vér markereit. Az olívaolaj azon képességét, hogy javítsa a szív és az erek egészségét, a polifenolos vegyületek magas tartalma adja, amelyek kevésbé jelen vannak a kevésbé finomított olajokban.